Embassy Room La Marina
Embassy Room La Marina
ร้านอาหารทะเลสไตล์อิตาเลียนใต้ที่มอบประสบการณ์เสมือนเดินทางสู่ชายฝั่งทางตอนใต้ของอิตาลี ถ่ายทอดกลิ่นอายของทะเลอย่างเต็มเปี่ยมในบรรยากาศที่ผ่อนคลายแต่แฝงไปด้วยความมีชีวิตชีวา ปรัชญาอาหารของเรามีแรงบันดาลใจมาจากตลาดอาหารทะเลที่คึกคักและท่าเรือของหมู่บ้านชาวประมงในแถบอิตาลีตอนใต้ ที่ซึ่งปลาสดใหม่ในแต่ละวันถูกนำมารังสรรค์เป็นเมนูอันหลากหลาย เปรียบเสมือนการเดินทางผ่านรสชาติริมชายฝั่งอันงดงามของแคว้นปูเกลีย แคมปาเนีย คาลาเบรีย ซิซิลี และ & ซาร์ดิเนีย
รายละเอียด
เวลารับประทานอาหาร
จันทร์ - อาทิตย์
12.00 - 15.00 น. | 17.30 - 22.30 น.
เมนู
อาหาร ->
ชุดมื้อกลางวัน ->
มื้อค่ำแบบเร่งด่วน ->
ขนม ->
เครื่องดื่ม ->
ซันเดย์บรันช์ ->
Chef Alessio Banchero
เติบโตขึ้นในเมืองชายฝั่งเจนัว ความหลงใหลในอาหารของเชฟ Alessio เริ่มต้นขึ้นไม่เพียงแต่ในครัวร้านอาหารของคุณป้า แต่ยังมาจากท่าเรือใกล้บ้านที่เขาใช้เวลาหลายชั่วโมงเฝ้าสังเกตชาวประมงทำงาน ด้วยความหลงใหลในปลาที่จับได้สดใหม่ เขาจึงเกิดความสนใจในความหลากหลายของอาหารทะเลสด ประสบการณ์เหล่านี้ได้หล่อหลอมให้เขามีความชื่นชมอย่างลึกซึ้งต่ออาหารที่แท้จริงและขับเคลื่อนด้วยวัตถุดิบ โดยเฉพาะรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่นของอาหารอิตาเลียนชายฝั่ง เขาสำเร็จการศึกษาจากสถาบันการทำอาหารอันทรงเกียรติ Nino Bergese ในเจนัว และได้ฝึกฝนฝีมือไปทั่วโลก ตั้งแต่ร้านอาหารชื่อดังอย่าง Zeffirino และ Ristorante Il Veliero ในเจนัว ไปจนถึงสถานประกอบการที่ได้รับการยกย่องในสหรัฐอเมริกา ไทย อินเดีย และมอริเชียส
อิตาเลียน ซันเดย์บรันช์
เพลิดเพลินไปกับบรันช์วันอาทิตย์สไตล์อิตาเลียนสุดหรูที่ Embassy Room La Marina พร้อมประสบการณ์ à la carte แบบไม่จำกัด ลิ้มรสอาหารทะเลสด เนื้อคุณภาพ และเมนูอิตาเลียนคลาสสิกที่ปรุงด้วยวัตถุดิบพรีเมียม เสิร์ฟถึงโต๊ะเพื่อความสะดวกสบายของคุณ
ราคาบรันช์ 2,400++ บาทต่อท่าน
แพ็กเกจเครื่องดื่มไม่จำกัดเริ่มต้นที่ 750++ บาทต่อท่าน
เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีรับประทานฟรี และเด็กอายุ 7–12 ปีรับส่วนลด 50%
ทุกวันอาทิตย์ เวลา 12:00 – 15:00 น.
มื้อกลางวันสไตล์อิตาเลียน
สัมผัสประสบการณ์ Il Pranzo เซ็ตลันช์ซิกเนเจอร์ที่ Embassy Room La Marina ดื่มด่ำกับการพักผ่อนยามกลางวันอย่างมีระดับ ผ่านเมนูสามคอร์สที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกร่วม และเลือกเมนคอร์สตามใจคุณ ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติอิตาเลียนแท้ เหมาะสำหรับบ่ายวันสบาย ๆ ที่แฝงด้วยความหรูหรา
Il Pranzo ให้บริการทุกวันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 12:00 – 15:00 น.
ราคาเริ่มต้นที่ 980++ บาทต่อท่าน