レストラン&バー

六本木のホテルで極上のレストランとバー

グランド ハイアット 東京内にある10のレストラン・バーでは、洗練された料理と雰囲気で贅沢なひと時をお楽しみいただけます。レストランは、日本料理・中国料理・フレンチ・イタリアンと多岐にわたるほか、グランド ハイアット 東京の美味しさを手軽にお持ち帰りいただけるペストリーブティックもございます。また、海外から招いたアーティストによるライブミュージックをお楽しみいただけるジャズ ラウンジや、開放的なテラス席を備える店舗もあり、利用シーンに合わせて最適なレストラン・バーがお選びいただけます。

食物アレルギーをお持ちのお客様への基本方針について

お子様連れのお客様へ

レストラン禁煙化のご案内

 

ホテル開業20周年記念メニュー

ホテル内のレストラン・バーでは開業20周年をお祝いする、「20」にちなんだ豪華なディナーコースやシャンパン付きの個室プラン、世界の製菓大会で受賞したスイーツのアフタヌーンティー ブッフェ、巨大バーガーや希少なウイスキーテイスティングなどをご用意いたします。

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ただいま東京プラス クーポン

グランド ハイアット 東京内の各レストランにて、「ただいま東京プラス クーポン」をご利用いただけます。

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ステーキハウス「オーク ドア」
上質な食材の魅力とシェフの腕が織りなす極上のグリル料理を、約300種類取り揃えたニューワールドワインとともにご堪能ください。優雅な午後のひと時にはアフタヌーンティーもご用意しております。
 
開放的で活気に満ちたオープンキッチン、落ちついたブース席、四季折々の表情を楽しめる人気のテラス席など様々な目的に合わせてご利用いただけます。スタイリッシュな邸宅のような個室、もしくはダイニングルームでのパーティープランをご用意しております。個室には、ゆったりと食後のコーヒーをお楽しみいただけるソファラウンジもございます。
 
また、チャイナルームとの間に位置するスタイリッシュなバー「オーク ドア バー」では、終日軽食もご利用いただけます。
 

※ 個室、バーエリアとテラスを含め、全席禁煙となります。
※ オーク ドア バーは、20歳未満の方は保護者が同伴されている場合でも22時以降はご利用いただけません。

 

■ 【土日祝限定】オーク ドア グランド ブラン

■ 【開業20周年記念】 直径35cm、2kgのパティをサンドした総重量およそ4kgのジャイアント グルメバーガー

グランド スプリングテラス ~心地よい春のテラス席で楽しむ全6品の20周年記念ディナーコース

■ 最高級 F1 骨付きリブアイ ステーキ「トマホーク」

 

場所

グランド ハイアット 東京 6階
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時間

ランチ 11:30 - 14:30 (土日祝 11:30 - 15:00)
アフタヌーン 15:00 - 17:00
ディナー 18:00 - 22:00
バー 日~木 11:30 - 22:30
   金・土 11:30 - 23:30

オールデイダイニング「フレンチ キッチン」

「フレンチ キッチン」は、伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング。人気のブレックファストやランチ、そしてディナーを、またバーでは美味しいお酒ととともに軽食をお楽しみいただけます。

 

個室「シェフズ テーブル」には専用のキッチンも備えており、大切な記念日やビジネス パーティに最適。テラス席では、エレガントで開放的な時間をお過ごしいただけます。また、ウェディングや各種パーティのご相談も承ります。

 

※個室、バーエリアとテラスを含め、全席禁煙となります。

 

※土・日・祝祭日は朝食のご予約を承ることはできません。また、平日につきましても、ご宿泊者様を優先させていただくため、ご予約を承ることが出来ない場合や、当日の状況によりご利用時間制限もしくはご案内できない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

 

■ 【オンライン予約特典付き】平日 ランチブッフェ ~約30種類のお料理をお好きなだけ

20周年記念 アフタヌーンティーブッフェ「Love on Voyage」

■ 20年をお祝いするボトルシャンパン付き個室ディナー

■ ペアリングワインと楽しむ20周年特別フレンチフルコース

■ 春の食材をたっぷりと味わうセミブッフェディナー

 

 

場所
グランド ハイアット 東京 2階
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時間

ブレックファスト 6:30 - 10:30
ランチ 11:30 - 14:30(土・日・祝 11:30 - 15:00)
アフタヌーン 14:30 - 17:00(土・日・祝 15:00 - 17:00)
ディナー 18:00 - 21:30
バー 11:00 - 21:30

江戸前寿司「六緑」

こだわりの食材と、選りすぐりの確かな腕を持つ職人が握る江戸前寿司「六緑」。

一本の吉野檜から切り出されたカウンターにて、日本ならではの美意識と独創性から生み出す寿司をご堪能ください。
幅広い日本酒のセレクションもご用意しております。

※個室とテラスを含め、全席禁煙となります

季節のメニューや最新情報はこちら


場所
グランド ハイアット 東京 6階
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時間

ランチ 11:30 - 14:30 (土・日・祝 - 15:00)
ディナー 18:00 - 21:00

※ 当面の間、月・火曜日の営業を休止いたします。

鉄板焼「けやき坂」

「けやき坂」は、マーケット風にディスプレイした旬の食材をお客様にお選びいただき、熟練のシェフがインターナショナルなテイストで仕上げる革新的な鉄板焼です。

くるみ材の鉄板焼テーブルをはじめ、和紙や杉、オークを組み合わせたスタイリッシュかつノスタルジックな空間で、シェフとのコミュニケーションまで含めた演出をお楽しみいただけます。

※個室を含め、全席禁煙となります。

■ 最上級ワインとのマリアージュ、20周年を記念したラグジュアリーな鉄板焼ディナー

■ 20年をお祝いするボトルシャンパン付き個室ディナー

■ 美蘭牛や春の北海道食材を鉄板焼で堪能

■ 希少なボルドーワインとシェフこだわりのお料理とのマリアージュ

■ けやき坂ビーフの贅沢なステーキ重 ~テイクアウト限定

【高級レトルトカレー】ホテルの味をご家庭で ~黒毛和牛の醍醐味を堪能


場所
グランド ハイアット 東京 4階
(ホテル6階経由 または 六本木ヒルズ ウエストウォーク4階経由)
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時間

ランチ 11:30 - 14:30 (土・日・祝 - 15:00)
ディナー 18:00 - 21:30

※ 当面の間、月曜日の営業を休止いたします。 

日本料理「旬房」

選りすぐった四季折々の新鮮素材を使った、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理「旬房」。

大胆かつ繊細な仕事によって、丁寧にひと品ひと皿へと仕立てた旬の味覚を供します。

店内は香川県産の庵治石や岩を用い、椿の樹をしつらえたゆったりした空間が特徴。杉本貴志デザインの洗練された明るい個室に加え、落ち着いた空間でゆったりとお寛ぎいただける離れもご用意しております。

ご家族での会食からビジネスでのご利用まで、幅広いご要望にお応えいたします。

※個室を含め、全席禁煙となります。

■ 20年をお祝いするボトルシャンパン付き個室ディナー

ラグジュアリーホテルの極上卵かけご飯:TKG


場所
グランド ハイアット 東京 6階
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時間

ランチ 11:30 - 14:30 (土・日・祝 - 15:00)
ディナー 18:00 - 21:00

中国料理「チャイナルーム」

中国各地のお料理や本格的な飲茶をお召し上がりいただけるチャイニーズレストラン。NYを拠点に活躍しているトニー チーが手がけたインテリアは深紅をテーマにしたスタイリッシュかつ邸宅のようなくつろぎ感のある空間です。

厳選された野菜や肉類をはじめ、毎日市場から仕入れる新鮮な魚介をキッチンに配された水槽から取り出し、洗練されたプレゼンテーションで仕上げます。

ビジネスやご家族の集いでのご利用に適した個室も6室ご用意しています(うちセミプライベート3室)。

※個室を含め、全席禁煙となります。

■ 【開業20周年記念】シャンパンフリーフローと楽しむお祝いディナーコース

■ 【オンライン限定特典も】約24種類の飲茶メニューをお好きなだけ楽しめるオーダーブッフェランチ プレミアム飲茶付メニューも

【最大36%オフ】人気メニュー7品を楽しめるオンライン予約限定ディナーコース ~フリーフロー付きも!

■ 【テイクアウト&デリバリー】豊富なメニューをご自宅やオフィスで堪能


場所
グランド ハイアット 東京 6階
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時間

ランチ 11:30 - 14:30 (土・日・祝 - 15:00)
ディナー 18:00 - 21:00

※ 当面の間、火曜日の営業を休止いたします。 

イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」

ロビーフロアにあるモダンなイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」。

大きな窓から光が差し込む明るい店内で、オーセンティックかつ旬の素材を活かしたイタリア各地のお料理をお楽しみいただけます。

春の桜、夏の新緑など、季節折々の自然を感じていただけるテラス席もご用意しております。

※テラスを含め、全席禁煙となります。
※ランチはオンライン予約のみ承ります。

■ 食で旅するイタリア全20州 ~ジーロ デル グスト

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場所

グランド ハイアット 東京 1階
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時間

ブレックファスト 9:00 - 10:30
ランチ 11:00 - 14:30(土・日・祝 - 15:00)
アフタヌーン 14:30 - 18:00(土・日・祝 15:00 - 18:00)
ディナー 18:00 - 21:00

フィオレンティーナ ペストリーブティック

「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、約30種類におよぶケーキやタルト、焼き菓子、そして焼きたてのパンなど豊富に取り揃えています。

世界の各製菓大会で優勝、受賞歴をもつパティシエたちによる目にも美しいスイーツは、旬のフルーツなど厳選した素材を用い、シンプルでモダンな味わい。

テイクアウトとしてお持ち帰りいただくのはもちろんのこと、併設のカフェでお召し上がりいただくことも可能です。大切な方への贈り物のアイテムとしてもぜひご利用ください。

■ 旬の甘酸っぱいチェリースイーツ

【テイクアウト】ホテルの自家製スープ&ブレッド


場所
グランド ハイアット 東京 1階

時間

9:00 - 21:30
(ケーキ・タルトの販売は10:00~)

バー & ジャズラウンジ「マデュロ」

贅沢な時間が流れる大人のためのシックなバー&ジャズ ラウンジ「マデュロ」。

ゆったりと成熟した空間で、希少な銘柄のウィスキーやシガー(葉巻)とともに六本木ならではの上質で大人な宵をお楽しみいただけます。

シャンパンやワイン、ポートワインなどのほかにカクテルはもちろんのこと、ウイスキールームには希少な銘柄が並びます。

ガスの炎が揺らめくランプが灯す中、センターステージでは、毎夜ジャズの演奏が行われます。

ミュージック カバーチャージ: ¥2,200(税込)

ドレスコード: スマートカジュアル(タンクトップ、ビーチサンダルなど軽装でのご入店はご遠慮ください。)

※店内は全席喫煙席です。
※20歳未満の方は、保護者同伴の場合でもご利用いただけません。
※ご予約は承っておりません(一部プラン除く)。
※写真、ビデオ撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声がけさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。なお、営利目的での写真やビデオ撮影はお控えいただけますようお願いいたします。

■ 20周年記念セレブレーションカクテル

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場所
グランド ハイアット 東京 4階
(ホテル6階経由 または 六本木ヒルズ ウエストウォーク4階経由)
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時間

火~木 19:00 - 25:00(ラストオーダー;フード 23:00 / ドリンク 24:30)
金・土 19:00 - 26:00(ラストオーダー;フード 23:00 / ドリンク 25:30)

※ 当面の間、日・月曜日の営業を休止いたします。

フレンチ キッチン バー

オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、ブレックファストやランチ、アフタヌーンティー、ディナーといったレストランメニューだけでなく、六本木の夜をスタイリッシュに、そして優雅にお楽しみいただけるバー「フレンチ キッチン バー」もご用意しております。

各種サンドイッチやフレンチフライなどのフィンガーフードの他、スープ、前菜からメインディッシュ、デザート、チーズなどのメニューを取り揃えております。

ゆっくりしたい午後のひとときの気軽な軽食や、ディナー前のお待ち合わせでお洒落にアペリティフタイムをお楽しみください。そしてディナーの後は、カクテルやワインを片手にゆったりと六本木の夜を過ごされてはいかがですか。

※フレンチ キッチン バーは全席禁煙です。

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場所
グランド ハイアット 東京 2階

時間

11:00 - 21:30

オーク ドア バー

「オーク ドア バー」は、ガラスワインセラーに囲まれ、インターナショナルな雰囲気のなか、待ち合わせや食前の一杯をお楽しみいただけます。

オーク ドアで人気のハンバーガーなど軽食メニューアイテムと共に、種類豊富なカクテル、ワインなどをご用意しています。

隣接するステーキハウス「オーク ドア」の雰囲気を感じつつ、気のおけないお仲間とにぎやかなひとときをお過ごしください。

※ 全席禁煙席
※ 20歳未満の方は保護者が同伴されている場合でも22時以降はご利用いただけません

 

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場所
グランド ハイアット 東京 6階
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時間

日~木 11:30 - 22:30
金・土 11:30 - 23:30

個室
グランド ハイアット 東京 旬房の個室

グランド ハイアット 東京のレストランでは、ビジネスにもプライベートにも様々な用途でお使いいただけるプライベート ダイニング ルームを多数ご用意しております。貸切のパーティーやブッフェ、あるいは大切な記念日のご会食など、レストランならではのサービスと臨場感でおもてなしのお手伝いをさせていただきます。

<個室をご用意しているレストラン>

- 日本料理 「旬房」 (6階)

- オールデイ ダイニング 「フレンチ キッチン」 (2階)

- 中国料理 「チャイナルーム」 (6階)

- ステーキハウス 「オーク ドア」 (6階)

- 江戸前寿司 「六緑」 (6階)

- 鉄板焼 「けやき坂」 (4階)

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インルームダイニング(ルームサービス)
インルームダイニング

インルームダイニングで出来立てのお食事やお飲み物をお召し上がりいただけます。

 

ブレックファストのセットやアラカルト、サンドイッチなどのスナックから、前菜・スープ、メインディッシュ、デザートにいたるまで、様々なメニューをご用意しております。

 

また、江戸前寿司「六緑」の握り寿司や中国料理「チャイナルーム」のお料理もお楽しみいただけます(※一部のメニューのみのご提供。レストラン営業時間中のみ)。

 

旅先でも心身の健康的なコンディションとライフスタイルを維持するために、手軽に楽しめるヘルシーバランスメニューもご提供しております。バランスを考え、適度なボリュームで美味しくいただけるメニューです。


その他にもお客様のお好みやご要望に応じて、シェフが特別にお料理をご用意いたしますので、インルームダイニングまでお問い合わせください。

時間

24時間

ライブエンターテイメント

贅沢な時間が流れる大人のためのシックなバー&ジャズ ラウンジ「マデュロ」。

揺らめくガスランプの炎と大きなガラスのパーティーションの先に設置されたセンターステージでは、海外より迎えたアーティストによるライブミュージックの演奏が行われます。

 

場所

グランド ハイアット 東京 4階
(ホテル6階経由 または 六本木ヒルズ ウエストウォーク4階経由)
360° 画像はこちら

時間

火~木 19:00 - 25:00(ラストオーダー;フード 23:00 / ドリンク 24:30)
金・土 19:00 - 26:00(ラストオーダー;フード 23:00 / ドリンク 25:30) 

※ 当面の間、日・月曜日の営業を休止いたします。