ホテル内のレストラン＆バー

受賞経験を持つバリスタが淹れる、テラロッサコーヒーで淹れたグルメコーヒーを手に、しばしのんびりとお寛ぎください。大好評の自家製ダークチョコレートケーキや塩キャラメルエクレアなど、様々な焼きたてフレンチペストリーをご賞味ください。こちらではカクテル、ワイン、ビールをいつでも気軽にお楽しみいただけます。

99 バリーは、お手頃な料金で早くて美味しい食事をお探しのお客様に最適なレストランです - 中国および東南アジア料理から心温まるアジアの人気料理をご用意しております。

リニューアルオープン — 新たな美食の旅へ 洗練されたひとときで、心ほどける休息を、香り豊かな淹れたてのコーヒーや、フレッシュに絞った果実の爽やかな味わいをお楽しみいただけます。 毎日午前7時から午後10時まで営業。新しく生まれ変わったオールデイフードコートでは、利便性とこだわりの品質を兼ね備えたダイニング体験をご提供します。 シェフが手がける焼きたてのパンやクラフト感あふれるデザートに加え、フライドチキン、トッポッキ、キンパ、キムチチャーハンの韓国の定番料理もご堪能いただけます。 テイクアウトもご利用可能であり、客室でのくつろぎの時間や、済州でのご旅行の途中でも、上質な味わいをお楽しみください。 ぜひお越しいただき、新しいコンセプトをご体験ください。

ヴィンセントシェフが披露する中国4大珍味をご堪能ください。貴重な最上級の材料のみを使用し、中国の正統最高の味をそのままお届けします。上品な空間で北京ダック、点心など上品な中華料理のうっとりとした美食をご体験ください。

済州産の新鮮な魚介類や肉類、季節の素材を使った、本格的な四川鍋料理レストランです。栄養満点の豚骨スープや四川風のピリ辛スープなど、スープの達人が作るスープベースからお選びいただけます。多種多様なソースや調味料で、お食事のおいしさがさらに引き立ちます。

お客様のテーブルにて、済州黒豚や韓牛の最高級カットを完璧に調理いたします。シグネチャーメニューは、ビビンバ、キムチチゲ、テンジャンチゲ、新鮮な自家製の副菜です。韓国料理といえば、済州島漢拏山の焼酎とマッコリの晩酌も欠かせません。

世界から招いたパン職人や焼き菓子職人のチームが手掛けるケーキ、ペストリー、パン、スペシャルティチョコレート、こだわりの手作りアイスを、毎日作り立ての状態でご提供いたします。旬の食材を使い、見た目も味も楽しめる、味わい深い作品に仕上げています。

済州最大規模のプレミアム韓国ビュッフェグランドキッチンで、多彩な韓国の味をご体験ください。シグネチャーメニューである藁焼き済州黒豚のサムギョプサルや韓牛サーロインステーキ、特製ソースで熟成させたLAカルビ、済州の郷土料理であるトンベゴギなど、多彩な肉料理をご堪能いただけます。さらに炭火で焼いたウナギなど、滋養豊かな料理もお楽しみいただけます。済州産の太刀魚の焼き物やカンジャンケジャン、ヤンニョムケジャン、海鮮蒸し、刺身、海鮮丼などの海鮮料理はもちろん、各種チヂミやスンデ、フライドチキンなど、誰もが楽しめる代表的な韓国料理もご用意しています。食事の締めくくりには、薬菓、済州人参ケーキ、ハルラボンスコーンなど、済州の食材を活かしたデザートをお楽しみください。 多彩な韓国料理と済州を代表するメニューを一堂に味わえる特別な空間です。

ブンジン、ジンヒョクらが手掛ける寿司、居酒屋料理、鉄板焼きと、3つのダイニングコンセプトをまとめて楽しみたい時にはこちらへどうぞ。これにより、どのキッチンからでもオーダーが可能です。ブリやウニなどの最高に新鮮な刺身、寿司、炭火焼鳥、天ぷら、伊勢海老と牛肉の鉄板焼きからご自由にお選びください。お食事のお供に、多種多様な日本酒やハイボールもご用意しております。

どのようなお好みにもご対応する、居心地のよいカジュアルダイニングレストランでお寛ぎください。ピザ、パスタ、サンドイッチなど、いつも人気のメニューを用意し、ミクソロジストはビール、ワイン、カクテルを提供します。最大の屋外プールデッキにつながる、床から天井まで高さ8mの窓からの絶景をお楽しみください。

朝も夜もスタイリッシュにくつろげる、クールモダンなスカイラウンジです。このセクシーなウルトララウンジバーには、夜になるとディープなハウスミュージックが響きます。済州島で最もトレンディーなお店で、ウイスキーやシグネチャーカクテル、シャンパンとグルメスナックを楽しみながら、お洒落に寛ぎましょう。日中は漢拏山を背景に、ケーキとシグネチャーコーヒーをお召し上がりください。 *DJパフォーマンスは毎週水曜日から日曜日まで、午後9時より開始されます。

ブルードラゴンでは、濃厚な醤油ベース、艶やかな赤み、複雑な風味構成で知られる「濃油赤醬」の上海伝統美学を現代的に再解釈し、 誰もが気軽に楽しめる合理的なカジュアル中華としてご提供します。済州島の最高層から広がるパノラマビューとともに、空間と味わいが調和する新しい美食体験をお楽しみください。

現代風ストリートダイニングのポチャは、済州を見下ろす高層階にあります。近所の方々やご家族、ご友人たちとご一緒にお食事やドリンクをお楽しみください。ポチャでは、豊富な品揃えの済州クラフトビールと本格的で人気のある韓国料理を、食前や食後、いつでもお楽しみいただけます。

様々な韓国料理、洋食、中華料理を思う存分お楽しみください。簡単な電子メニューシステムを利用し、速くて繊細なサービスをご体験いただけます。広い客室から美しい済州の景色を眺めながらごゆっくりと様々なルームサービスメニューをお楽しみください。