Restauration

Idéalement situé sur la Promenade des Anglais, Le 3e Restaurant Terrasse propose une cuisine colorée, gourmande, authentiquement méditerranéenne, imaginée par le Chef Cyril Cheype. Aux beaux jours, la terrasse offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Vous pourrez également vous délecter de suprenants cocktails au bar. 

Notre restaurant Le 3ème sera fermé du 14 novembre 2022 au 10 décembre 2022 pour rénovation. Durant cette période, nos équipes vous accueilleront au bar de l’hôtel situé au 3ème étage où vous pourrez y déguster toute la carte de notre Chef Exécutif Cyril Cheype. 

 


Le 3e Restaurant Terrasse

Notre restaurant niçois Le 3e est idéalement situé au cœur de Nice sur la célèbre Promenade des Anglais. L’été, on apprécie particulièrement sa terrasse dominant la mer tandis que sa salle chaleureuse et cosy se prêtera à de vrais moments de convivialité en hiver.

Notre Chef Cyril Cheype y propose une savoureuse cuisine Méditerranéenne et internationale qui évolue au rythme des saisons, privilégiant les produits bio et locaux. L’atmosphère allie la convivialité d’un bistro au service et à la cuisine d’un restaurant gastronomique. 

  • Formule déjeuner incluant entrée du jour & plat du jour : 32€ (du lundi au samedi inclus)
     
  • Nouveau : Brunch dominical, de 12h30 à 15h ! Réservez dès maintenant >
     
  • Des fêtes de fin d'année mémorables au Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée ! Découvrir les festivités >

 

Heures

Tous les jours 

De 12h à 14h30 au déjeuner
De 19h à 22h au dîner

Code vestimentaire
Smart Casual
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Smart Casual
Le 3e Bar

Situé sur la Promenade des Anglais à Nice, notre lounge bar est l'un des meilleurs endroits de Nice pour déguster une sélection de tapas ou un cocktail, dans une atmosphère cosy et reposante.

Tout comme le restaurant, notre bar investit la sublime terrasse du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée pour offrir à ses hôtes un cadre unique ayant la Baie des Anges pour toile de fond.

 

  • Découvrez le nouveau Teatime de la Promenade des Anglais, disponible tous les mercredis, de 15h à 18h. En savoir plus >
     
  • Tous les jeudis soir dès 19h, dégustez de délicieux cocktails, bercés par le répertoire jazzy d'un pianiste live. En savoir plus >

 

Heures

Ouvert tous les jours
De 11h à 23h30 du dimanche au jeudi
De 11h à minuit les vendredis et samedis 

Code vestimentaire
Smart Casual
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Smart Casual
Room Service

Que vous souhaitiez profiter de votre matinée pour vous relaxer dans votre chambre ou que vous ayez un emploi du temps trop chargé pour prendre le temps de dîner au sein de notre Restaurant, le room service au Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée est la réponse à tous vos besoins.

Après une longue journée de travail ou de visite de la ville, dégustez un dîner servi dans votre chambre.

Heures

24h/24 
7j/7

Petit-Dejeuner : 6h - 12h
Déjeuner: 12h - 14h30
Snacks : 11h - 23h30
Dîner : 19h - 22h
Menu de nuit : 23h - 5h