Gastronomía

Encuentre propuestas gastronómicas deliciosas en nuestros sofisticados ambientes junto a un excelente servicio. 

Los Salones del Piano Nobile

Sentado en la impactante terraza exterior, es el lugar perfecto para disfrutar de un tradicional té de las cinco con deliciosas creaciones íntegramente preparadas en el hotel y diseñadas por nuestro talentosos equipo de Pastelería. Los invitamos a deleitarse en estos magníficos salones con servicio de desayuno a la carta, platos livianos, elegantes snacks y cocina internacional durante todo el día.

*Nuestros menús cambian quincenalmente, recomendamos consultar con el restaurante por la última carta al momento de su visita.

Horas

Abierto todos los días.

Desayuno: 7:00 a.m. – 11:00 a.m.

Almuerzo: 12:00 p.m. – 3:00 p.m.

Servicio de té: 4:00 p.m. – 6:30 p.m.

Cena: 7:30 p.m. – 11:30 p.m.

Oak Bar
Único, privado, elegante y confortable, Oak Bar es un lugar de ambiente distendido, ideal para reuniones íntimas o para tomar una copa con amigos. Ubicado en Palacio Duhau-Park Hyatt Buenos Aires, se destaca por su ambiente “Club Style”, con sus paneles de roble antiguos. Ofrece el menú de maltas más extenso de la ciudad, los mejores whiskies escoceses, tapas y cocktails de autor.
Horas

Abierto todos los días de 5:00 p.m. a medianoche

Duhau Restaurante & Vinoteca

Duhau Restaurante & Vinoteca ofrece cocina argentina de autor. El exclusivo restaurante se especializa en cocina a las brasas. La pesca, verduras y cortes de carne Premium (incluidos Wagyu, Black Angus y Aberdeen Angus) convergen en un menú de estación "Family Style", ideado para compartir mientras disfruta de los mejores vinos de Argentina y del mundo y de los quesos de nuestra cava.

*Nuestros menús cambian quincenalmente, recomendamos consultar con el restaurante por la última carta al momento de su visita.

Horas

Abierto todo los días., excepto domingos por la noche.

Almuerzo: 12:30 p.m. - 3:30 p.m.

Cena: 7:00 p.m. -  11:30 p.m. (excepto domingos)

Degustaciones de quesos y vinos (con reserva previa): Martes a sábados. Turnos disponibles: 6:00 p.m. y 7:00 p.m.

Gioia Cocina Botánica

Cocina botánica a base de plantas, frutas, legumbres, algas y hongos. Con un fuerte arraigo en el concepto de comunidad, el principal objetivo de Gioia es brindar alegría a través de una cocina excepcional y deliciosa que genere sorpresa y placer. Gioia es una invitación a compartir platos creados sin ingredientes animales, apoyando a productores que buscan generar cambios en el planeta.

*Nuestros menús cambian quincenalmente, recomendamos consultar con el restaurante por la última carta al momento de su visita.

Horas

Abierto todos los días de 12:30 a 11:30 p.m. 

Almuerzo: 12:30 p.m. a 3:30 p.m. 

Snacks: 4 p.m. a 7 p.m. 

Cena: 7:30 p.m. a 11:30 p.m.

Servicio a la Habitación
Buffalo Argentino
El servicio de In Room Dining se encuentra disponible para huéspedes que deseen disfrutar de una comida en la privacidad de su habitación. Nuestro talentoso equipo de Chefs crea un menú basado en productos de estación, con sabores excepcionales que sorprenden las 24 horas del día.
Horas

Disponible todos los días, 24 horas al día.