Restaurantes y bares
Disfrute de experiencias culinarias memorables seleccionadas por nuestros chefs, usando ingredientes de origen local para crear menús de temporada únicos. Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires ofrece una propuesta gastronómica excepcional con opciones que incluyen cocina con ingredientes de origen vegetal, sabores internacionales, platos argentinos emblemáticos y exquisita pastelería.
Los Salones del Piano Nobile
Los magníficos salones y las hermosas terrazas al aire libre de Piano Nobile ofrecen el entorno perfecto para un tradicional té de la tarde, acompañado de una exquisita selección de pasteles. Disfrute de un desayuno a la carta, delicados platillos, refinados snacks y una selección de cocina internacional disponible a lo largo del día.
Duhau Pâtisserie
Estimule sus sentidos con las creaciones de nuestro Chef Pastelero en la boutique de pastelería del hotel. Duhau Pâtisserie explora recetas tradicionales y sabores locales que capturan la esencia de Buenos Aires. Saboree desde nuestros exclusivos macarrones de temporada hasta una selección de pequeños pasteles, bombones, trufas de chocolate y recuerdos artesanales, una colección de delicias creadas para a casa.
Duhau Restaurante & Vinoteca
Recomendado por la Guía Michelin, Duhau Restaurante & Vinoteca le invita a disfrutar de la exclusiva cocina argentina a través de un menú que destaca cortes de carne premium, pescados y mariscos frescos, y verduras de temporada, acompañados de los mejores vinos locales. Tanto en la elegancia del salón como en las amplias terrazas con vistas a los jardines, cada entorno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. La Vinoteca completa el viaje con degustaciones exclusivas de vino y queso, con selecciones artesanales de la exclusiva bodega de quesos del restaurante.
Gioia Cocina Botánica
Con un firme compromiso con la sostenibilidad, Gioia tiene como objetivo brindar alegría a través de innovadoras creaciones veganas. Recomendado por la Guía Michelin, el restaurante rinde homenaje a la riqueza de la gastronomía con ingredientes de origen vegetal con platillos tan creativos como deliciosos. Una cuidada selección de vinos orgánicos y biodinámicos, junto con mocktails artesanales, completan la experiencia. Gioia también cuenta con las terrazas más impresionantes del hotel, que invitan a los huéspedes a comer al aire libre mientras disfrutan de una fascinante vista al Palacio.
Servicio de Restaurantes
Pensado para su total comodidad, nuestro servicio a la habitación le permite disfrutar de una experiencia gastronómica en la intimidad de su estancia. Nuestro talentoso equipo de chefs crea un menú refinado para todos los gustos, sabores de temporada excepcionales y opciones de servicio a la habitación para disfrutar las 24 horas del día.
Oak Bar
Un ambiente elegante y a la vez confortable, perfecto para relajarse durante una reunión informal o en una copa después de la cena. Este bar estilo “Club” cuenta con paneles de roble medieval, una chimenea a leña, sillas con respaldo de cuero marrón y una terraza con vista al jardín, un entorno ideal para disfrutar de cócteles exclusivos. Oak Bar no acepta reservas y opera por orden de llegada.