Restaurants & Bars

Die Vorweihnachtszeit hält Einzug – und mit ihr eine der genussreichsten Zeiten des Jahres. Wir laden Sie herzlich ein, diese besonderen Wochen gemeinsam mit uns im Hyatt Regency Mainz zu erleben. Freuen Sie sich auf kulinarische Highlights von der Gans, stimmungsvolle Adventsbrunches, festliche Verwöhnmomente sowie eine glanzvolle Silvesternacht. All das erwartet Sie in exklusiver Atmosphäre direkt am Rhein – für unvergessliche Augenblicke zum Jahresausklang.

Mit Blick auf den Rhein bietet unser Bellpepper Restaurant den idealen Ort für Geschäftsessen, Feiern mit Familie und Freunden oder ein romantisches Dinner zu zweit. Das Highlight des Restaurants ist seine offene Showküche, die Einblicke in die Zubereitung der Speisen gibt. Im Restaurant erwartet Sie eine kreative Küche mit sowohl regionalen als auch internationalen Einflüssen. Aus unserer Weinboutique können Sie eine Vielfalt regionaler und internationaler Weine passend zum Menü wählen. In den warmen Monaten genießen Sie auf unserer Bellpepper Terrasse Köstliches von unserer Bellpepper-Karte unter großen Sonnenschirmen.

Für den frühen Start in den Tag oder ein gemütliches Abendessen auf Ihrem Zimmer: Das Room Service Menü bietet eine Auswahl an Gerichten und Getränken, die Sie in entspannter Atmosphäre Ihres Zimmer genießen können.

Die M-Lounge & Bar ist seit Bestehen  des Hauses Treff- und Mittelpunkt des Hyatt Regency Mainz. Eingebettet in das mittelalterliche Fort Malakoff, zeigt sich die M-Lounge & Bar in einem modernen Still im gläsernen Atrium. Hier genießen Gäste des Hotels und von außerhalb Cocktails, klassische Drinks sowie auch kleine Gerichte von herzhaft bis süß.

Gemeinsame Zeit ist das schönste Geschenk. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem kulinarischen Erlebnis im Hyatt Regency Mainz – vom romantischen Candle-Light Dinner über ein 3- oder 4-Gänge-Menüs bis hin zu Cocktailkursen oder einem flexiblen Wertgutschein. Dank Print@Home ist Ihr Gutschein auch in letzter Minute sofort verfügbar.