Restaurants + Bars

Es erwarten Sie kulinarische Höhepunkte in entspannter Atmosphäre direkt am Rhein.  Erleben Sie regionale Küche mit internationalen Einflüssen im Restaurant Bellpepper mit offener Showküche oder genießen Sie hausgemachte Kuchen oder trendige Cocktails in der M-Lounge & Bar. Nehmen Sie im Sommer Platz auf der Rheintöchter-Terrasse oder im Rheinkanzel Biergarten, direkt an der Rheinpromenade gelegen.

 

Angesichts der aktuellen COVID-19 Situation ergreifen wir entsprechende Hygienemaßnahmen, damit Sie sich stets sicher und wohl bei uns fühlen. Informationen zur Umsetzung unserer Hygienestandards finden Sie hier.


Zimmerservice
Für den frühen Start in den Tag oder ein romantisches Dinner für– das Room Service Menü bietet eine Auswahl an Gerichten und Getränken, die Sie gemütlich in Ihrem Zimmer genießen können.
Öffnungszeiten

Frühstück
Montag – Freitag: 06:30–21:30 Uhr
Samstag & Sonntag: 06:30–21:30 Uhr

Lunch & Dinner 
Montag – Sonntag: 12.00–21:30 Uhr

Bellpepper Restaurant
Mit Blick auf den Rhein bietet unser Gourmet Restaurant den idealen Ort für einen Brunch mit der Familie, ein Geschäftsessen oder ein romantisches Dinner zu zweit. Ein warmes und harmonisches Ambiente in modernem Design sorgt beim Essen für den passenden Rahmen. Während der Sommermonate haben Sie außerdem die Möglichkeit unter freiem Himmel auf unserer Terrasse zu speisen. Einzigartig in Mainz ist die offene Showküche, in der die innovativen Kreationen direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Abgerundet werden unsere Menüs durch eine Vielfalt an regionalen und internationalen Weinen, die Sie vor Ort aus unserer Weinboutique auswählen können.
Öffnungszeiten

Frühstück
Montag – Freitag: 7:00–09:30 Uhr
Samstag & Sonntag: 7:00–10:30 Uhr

Lunch & Dinner
Montag – Sonntag: 12:00–10:30 Uhr

Zwischen 09:30–12:00 Uhr unter der Woche sowie am Wochenende zwischen 10:30–12:00 Uhr gibt es vorerst nur Getränke im Restaurant.

 

Bitte beachten Sie unsere beiden Restaurant-Servicezeiten für das Dinner und reservieren Sie Ihren Tisch für die Zeit zwischen 17:30 und 18:30 Uhr oder zwischen 20:00 und 20:30 Uhr. In der Zeit zwischen 12:00 und 17:30 Uhr stehen wir Ihnen mit unserem Angebot jederzeit zur Verfügung.

Terrasse 
Bei guten Wetter können Sie auch draußen Platz nehmen.

Kleiderordnung
Smart casual
Kleiderordnung
Smart casual
Rheintöchter Terrasse

Die sonnige Rheintöchter Terrasse ist der ideale Ort, um neben leckeren Barbecue Spezialitäten, die frisch aus dem Grillhäuschen serviert werden, das sommerliche Flanieren entlang des Rheins zu genießen. Die Grillkarte besticht durch monatlich wechselnde Grill-Highlights, wie Steaks vom Duroc-Schwein, US Beef oder Feinstes vom Fisch. Darüber hinaus werden hier knackige Salatvariationen, frisch gegrilltes Gemüse vom Markt oder hausgemachtes Softeis angeboten.

 

Öffnungszeiten

Lunch und Dinner
Montag–Sonntag: 12:00–21:00 Uhr

 

Kleiderordnung
Casual
Kleiderordnung
Casual
Rheinkanzel
Die Rheinkanzel ist die perfekte Sommer Location am Rhein - ob mit Freunden oder Kollegen oder einfach um den Tag ausklingen zu lassen mit Blick auf das Rheinufer und die Malakoff Piazza. Bestellen Sie Bier vom Fass, lokale Weine oder frisch gebackene Brezel und genießen Sie die entspannte Atmosphäre. 
Öffnungszeiten

Mittwoch – Freitag: 16:00–23:00 Uhr 
Samstag: 14:00–23:00 Uhr
Sonntag: 12:00–22:00 Uhr

Bei Schlechtwetter bleibt die Rheinkanzel geschlossen.

 

Kleiderordnung
Casual
Kleiderordnung
Casual
M-Lounge & Bar

Von Anfang an war die M-Lounge & Bar der zentrale Treffpunkt im Hyatt Regency Mainz. Eingebettet in das mittelalterliche Fort Malakoff, zeigt sich die M-Lounge & Bar in einem modernen Still im gläsernen Atrium. In der eleganten und stilvollen Bar genießen Gäste des Hotels und von außerhalb Cocktails, klassische Drinks oder aber auch ein Stück selbstgemachten Kuchen.

Unsere erfahrenen Barkeeper bieten monatlich professionelle Cocktailkurse zu verschiedenen Themen in der Malakoff Bar an. 

Öffnungszeiten

Unsere M-Lounge ist vorrübergehend geschlossen. Gern erwarten wir Sie stattdessen in unserem Bellpepper Restaurant und dessen Terrasse.
Siehe Öffnungszeiten des Bellpepper Restaurants. 

Kleiderordnung
Smart casual
Kleiderordnung
Smart casual
Hyatt Gourmet Club

Sie lieben kulinarische Köstlichkeiten und gehen regelmäßig mit Freunden oder Geschäftspartnern essen? Dann werden Sie Mitglied im Hyatt Gourmet Club und profitieren Sie von vielen Vorteilen in den teilnehmenden Hyatt Hotels in Mainz, Hamburg, Düsseldorf, Köln und Berlin.

Welche Vorteile erwarten Sie?

  • 12 kostenfreie Essen, wenn Sie mindestens zu zweit speisen
  • Eine kostenfreie Übernachtung im Mitgliedshotel
  • Ermäßigung für Übernachtungen in den teilnehmenden Hyatt Hotels in Deutschland
  • Ein Gutschein für eine Flasche Champagner
  • Ein Gutschein für einen Tageseintritt im Spa eines teilnehmenden deutschen Hyatt Hotels mit einer Begleitperson
  • Ermäßigungen auf ausgewählte Veranstaltungen in den jeweiligen Hotels
  • Weitere attraktive Vorteile in teilnehmenden Hotels weltweit
  • Die Gourmet Club Karte und die Gutscheine sind voll übertragbar

Erfahren Sie mehr über den Hyatt Gourmet Club.