Benno sirve sabores mexicanos y mediterráneos arraigados en la abundancia local de Baja, con sus mariscos, frutas, verduras y hierbas frescos, y está abierto para el desayuno y la cena todos los días, tanto para huéspedes o quienes nos visitan. Cosecha, el restaurante que utiliza ingredientes locales de origen sostenible de Hotel San Cristóbal, ideal para reunirse y saborear platos que rinden homenaje a nuestra tierra, con una variedad de productos cultivados en el huerto del hotel.
El menú de Benno es un reconocimiento a los productos básicos regionales mexicanos y otros alimentos frescos preparados de forma sencilla, especialmente pescados y mariscos. El programa de vinos se centra en respaldar a las casas viticultoras que cultivan de forma sostenible, con especial énfasis en los vinos orgánicos y biodinámicos. Los vinos se seleccionan de EE. UU. y Europa Occidental, e incluye algunos de los excepcionales vinos de México.. El menú de bebidas destaca mezcales y tequilas de pequeña producción, y cócteles clásicos de clima cálido, además de una selección de heladas cervezas mexicanas.
Mientras Benno destaca la riqueza del mar, Cosecha rinde homenaje a la tierra y ofrece una verdadera experiencia de restaurante con productos frescos de origen sostenible en Todos Santos. Le invitamos a pasear por los jardines y huertos antes de sentarse a disfrutar de ensaladas frescas, platos principales de temporada y acompañamientos cosechados al salir de la cocina. Combinado con cocteles o vinos del bar, es una experiencia gastronómica que celebra la conexión entre la tierra y la mesa en un hermoso entorno frente a la playa.
El Pool bar de Hotel San Cristóbal ofrece vista a la tranquila y fascinante playa Punta Lobos, así como a nuestra icónica piscina. Durante su estadía en el hotel, disfrute de alimentos frescos y cócteles junto a la piscina. Explore la variedad de nuestro menú y decida cuándo desea acompañarnos. Estamos aquí todo el día.
Le invitamos a disfrutar del esplendor del mar de Baja en La Playita, la exclusiva playa privada de Hotel San Cristóbal. Con vista a las montañas de la Sierra de la Laguna, a Punta Lobos y al océano Pacífico, el paisaje es incomparable. Además, tiene acceso exclusivo a la playa, y en su cabaña privada puede recibir directamente bebidas y refrigerios de nuestro bar de la piscina y deliciosa comida fresca. Disponible con reserva para las personas que se alojan en el hotel y con reserva pagada para personas externas. También puede reservar una experiencia privada en La Playita.