그랜드 하얏트 서울

경계가 사라진 주방, 그 안에서 펼쳐지는 미식의 향연. A LA MINUTE 형태의 갓 조리된 요리의 신선함과 셰프와의 생생한 교감은 식사의 모든 과정을 하나의 예술적 퍼포먼스로 탈바꿈시킵니다. 최고급 제철 식재료를 엄선하여 준비하여 감각적으로 동서양 퀴진을 재해석한 메뉴들을 지금까지 호텔 뷔페에서 경험하지 못한 한단계 업그레이드 된 다이닝 경험으로 이어집니다. 서울의 역동적인 풍경을 배경으로, 활력 넘치는 비스트로의 감성과 하이엔드 다이닝의 정수를 동시에 경험해 보시기 바랍니다.

로비 곳곳에 놓여진 예술 작품과 파노라믹한 도심 전망, 라이브 밴드 공연을 즐기며 다양한 음료 서비스와 담소를 나눌 수 있는 사교 공간입니다. * 주말 및 성수기에는 이용 시간 제한이 있을 수 있습니다.

스테이크 하우스는 섭씨 400도의 강한 화력에서 최고급 참숯으로 구워내 육즙 가득한 풍미가 일품인 그릴 요리를 선보입니다. 전면 유리창을 통해 시시각각 변하는 서울 전망을 두루 감상하며 품격있는 식사를 즐기실 수 있는 그릴 전문 레스토랑입니다.

오픈 키친에서 셰프가 요리하는 모습과 아름다운 서울 전망, 한강의 야경과 함께 즐겨 더욱 맛있는 다이닝 경험을 즐기실 수 있는 모던한 분위기의 최고급 스시 바 레스토랑입니다. 카우리는 정통 스시 체험을 위해 가장 신선한 프리미엄 품질의 해산물만 준비하여 제공합니다. * 특별하고 세심한 미식 경험을 제공해드리기 위해  7세 이하의 어린이 입장이 제한되오니 참고하여 주시길 바랍니다. .

텐카이는 참숯 그릴에 정성스럽게 구운 일본식 꼬치구이를 비롯해 튀김, 일품요리 등 일본 생맥주 또는 다양한 프리미엄 사케와 곁들여 즐기기에 좋은 간단한 요리를 선보입니다. 레스토랑 한켠에 마련된 오픈 그릴 스테이션은 셰프의 요리 과정을 눈으로 지켜보는 즐거움을 선사합니다. *특별하고 세심한 미식 경험을 제공드리기 위해 7세 이하의 어린이 입장이 제한되오니 참고하여 주시길 바랍니다.

여름 시즌에 오픈하는 풀사이드 바비큐에서는 시원한 야외 공기와 아름다운 야경이 펼쳐지는 가운데 대형 참숯 그릴에 구운 소고기, 돼지고기, 양고기 등의 육류, 해산물 등 신선한 샐러드, 다양한 디저트와 함께 즐길 수 있는 로맨틱한 야외 다이닝 뷔페 레스토랑입니다. 도심에서 즐기는 가장 로맨틱한 풀사이드 다이닝을 만나보시기 바랍니다.

오늘날을 위해 새롭게 재해석한 전설적인 JJ 마호니스를 만나 보세요! 에너지 가득한 라이브 밴드와 디제이 퍼포먼스가 활기를 띠는 곳, 서울의 현대적인 매력과 글로벌 아티스트가 어우러진 다이내믹한 현장을 만끽해 보세요. 문이 열리는 순간, 환상을 현실로 이루어줄 JJ 마호니스에서 일상으로부터의 도피를 꿈꿔보세요. 예약은 캐치테이블을 통해 가능하며, 프라이빗 대관 문의는 02-797-1234 또는 SELRS-JJ.Mahoney@hyatt.com으로 문의하시길 바랍니다.

낭만과 꿈의 도시인 프랑스 파리를 구현해낸 파리스 바는 클래식함과 세련된 파리의 분위기를 함께 즐기실 수 있는 바입니다. 파리스 바의 테라스에서 내려다 보이는 서울의 야경 뒤로 흐르는 라이브 재즈 공연, 프렌치 감성이 녹아든 와인과 칵테일을 더하여 바쁜 일상에서 벗어나 여유로운 시간을 즐겨보세요.

프리미엄 베이커리 & 와인 숍 더 델리를 만나보세요. 매일 호텔 베이커리 전문 주방장이 구운 신선한 빵과 케이크, 디저트는 물론 합리적인 가격의 와인부터 프리미엄 와인까지 모두 구입할 수 있습니다.

룸서비스 식사 서비스는 그랜드 하얏트 서울의 다양한 특선 요리를 제공합니다. 일품 요리, 코스 식사, 가벼운 스낵, 종일 조식, 다양한 음료 등 다양한 미식을 즐겨 보세요. 특별한 날을 위한 메뉴는 24시간 전에 요청해 주시면 맞춤형으로도 제공 가능합니다.

고메 바이 그랜드 하얏트 서울은 호텔의 객실과 레스토랑 할인 및 다양한 혜택을 즐기실 수 있는 연간 호텔 멤버십입니다.

항상 특별한 날만 최고의 다이닝을 즐겨야 하는 것은 아닙니다. 나홀로 즐기는 식사, 단짝 친구들과의 애프터눈 티, 해피 아워, 요리할 필요 없이 가족과 즐기는 외식 또는 친구들과의 모임 등 하얏트는 다양한 순간마다 엄선된 메뉴로 항상 만족스러운 미식 경험을 선사해 드립니다. 2026년 9월 30일까지 아시아 태평양 지역 내 참여 하얏트 레스토랑 및 바에서 결제한 정규 업장 내 식사 및 테이크아웃 지출에 대해 하얏트 월드 포인트를 2배로 적립하세요.