Cruise空中餐廳及酒吧 

Cruise空中餐廳及酒吧位於酒店頂層,戶外設有如綠洲的露天陽台,可俯瞰香港的維多利亞港。餐廳提供出色的現代亞洲美饌, 絕對能帶來您意想不到的全新餐飲體驗 。

於日間的 Cruise 會展現輕鬆自然及休閒⼀⾯。相反於晚上則散發另⼀種別樹⼀格的感覺。本地客人和來自世界各地的遊客⼀同在維多利亞港美景及高質的音樂節奏陪伴下,⼀同暢飲各款美酒。

詳情

Cruise空中餐廳及酒吧 (室內)

每天 中午12時至晚上9時59分

Cruise戶外陽台

星期日至星期四 中午12時至凌晨12時

星期五及星期六 中午12時至凌晨1時

電話  +852 3896 9898

電郵  hkgct.cruise@hyatt.com

位置  西座23樓

服飾  端莊便服

午餐

Cruise Lunch & Bubbles

午餐

陽光從整片的落地窗灑進餐廳,浴於日光的美好中享受廚師團隊為客人特製的平日午餐,當中包括多款Cruise的亞洲特色佳餚。週末則與三五好友相聚於微醺的世界。享受生活,應當如此!

 

每天     中午12時至下午2時30分     

(食品最後下單時間為下午2時30分)

晚餐

Cruise Indoor

晚餐

日暮低垂,Cruise 讓人輕易地沉醉到其充滿趣味、時尚及輕鬆無憂的獨特氣氛,期待著今晚舌尖上的味遊。

Cruise的菜式設計靈感源自東南亞和東北亞洲地區的菜餚,以家庭⼀同分享美食的形式展示於客人面前。廚師團隊採用有機和可持續發展的食材來烹調,確保我們的食品質素⻑期維持高質量。我們的菜餚選自歷代傳承的經典菜式加以現代方式全新呈現客人眼前,首席品酒師和他的團隊能按照不同食材,安排出意想不到的餐酒搭配。

 

每天     下午5時至9時59分

(食品最後下單時間為晚上9時30分)

 

Cruise戶外陽台

Cruise Terrace

Cruise戶外陽台

鍾情於自然微風、陽光和星辰的您,怎會錯過擁維港開闊美景的Cruise戶外陽台。不論是戶外用餐或黃昏雞尾酒,這裡必是您的首選。以這裡為據點眺望城巿遠近熱點,跟我們一起探索並分享吸引您每一寸目光的美好。

 

星期日至星期四

中午12時至晚上12時*

(飲品最後下單時間為晚上11時45分)

星期五及星期六

中午12時至凌晨1時*

(飲品最後下單時間為凌晨12時45分)

 

*Cruise戶外陽台正實行D類運作模式。客人必須使用「安心出行」流動應用程式。每台最多12人,所有客人必須接種第一劑疫苗。

 

特別優惠

空中花園瑜伽早午餐

Crab Night

空中花園瑜伽早午餐

放鬆身心,專注於一小時的早晨瑜伽,然後享用我們精心準備的排毒特飲。經過一節洗滌心靈的瑜伽練習後,我們會為客人預備一頓盛宴,客人更可以選擇有益健康的能量特飲或由調酒師特調的雞尾酒,在和煦陽光下度過一個愜意的週末。瑜伽早午餐的參加者會獲得由belif送出的禮品包,整個特別的用餐體驗只需每位HK$568+10%!

 

每月第一個星期日     早上10時30分至下午2時30分

 

蟹趴星期三

Crab Night

蟹趴星期三

邀您參加蟹趴星期三!您可在Cruise空中餐廳及酒吧享受充滿肉汁的青蟹和配菜,共有三種醬汁供您選擇(星洲辣椒炒蟹 / 甜羅望子辣椒炒蟹 / 紅咖喱椰子炒蟹)。因為總廚喜歡海鮮,所以每位只需 HK$390 便可享用此套餐,全部配菜也可無限任添。

分「酣」同味:另加$250可選Drake Passionfruit 或 Cruise Control (750毫升) 

甜蜜結局:另加$70升級至可可椰子甜品

 

星期三     晚上5時至9時59分

 

 

日落聚會

Cruise Cocktail

日落聚會

與好友在「日落聚會」內於Cruise空中餐廳及酒吧,以優惠價錢享用各款精選美酒,一邊欣賞維港美景一邊把酒談心!

每天     下午3時至7時

 

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其他餐廳

The Farmhouse Hot Section

The Farmhouse咖啡廳

提供由農場直送的國際美食自助餐