餐饮

在广州柏悦酒店,各处精致优雅的就餐环境供美食鉴赏家们选择。选用当季新鲜食材,配以精湛的烹饪手法,各式中西菜肴可以满足客人不同的味蕾需求。美食美味,随处可致。国际化的厨师团队秉承食材至鲜,制作精良,口味纯正,专注考究的烹饪理念,为饕客奉上精心雕琢的美酒美馔。

悦轩
位于酒店65层的悦轩,传递异国料理的无限风情,令饕客尽情享受地中海风味特色意大利美食。食客可在珠江新城绝妙景观的映衬下享受由意大利主厨主理 的精致美食。悦轩拥有宽敞舒适的半私密式就餐空间,以及两间包房,宾客可以自由享用国际化早餐,半自助午餐以及其它多种用餐选择,各式美食也总有意式佐餐 美酒的相伴。开放式厨房与用餐区域完美相邻,食客便可欣赏厨师们的烹饪过程。
小时

早餐                                                                   

平日:06:30 - 10:30

周末及公众节假日:06:30 - 11:00

午餐

平日:11:30 - 14:00

周末及公众节假日:12:00 - 15:00

周日早午餐:12:00 - 15:00

晚餐

17:30 - 21:00 

着装要求
商务休闲
着装要求
商务休闲
悦厅
位于65楼的悦厅是可以放松休闲及品味美食的理想处所,叹为观止的城市美景尽收眼底,优雅的空间设计在保证私密性的同时,赋予家居式的轻松体验。悦厅提供精致的中西式美食,全天候的茶歇及中西式甜品缔造惬意享受,悦厅亦是享受下午茶的理想选择。
小时

周一 至 周五:11:00 - 22:30

周六 至 周日:09:30 - 22:30

 

下午茶时光:14:30 - 17:00   

悦聚时光:18:00 - 20:00

悦厅周末早茶:9:30 - 12:00

着装要求
商务休闲
着装要求
商务休闲
悦景轩
悦景轩中餐厅厨师长黄远奖拥有丰富的烹饪经验,深谙粤菜精髓并推陈出新,为美食爱好者精心设计专属的美味菜单。宽敞的开放式厨房贯穿整个中餐厅,融 入“厨房膳食”的用餐概念并带来观赏厨艺表演的用餐体验。黄师傅采用经典粤式烹饪手法与经久不衰的风味相融合,选用鲜活海鲜、当季食材、有机蔬菜,将食物 的天然五味与均衡营养结合。位于酒店68层的悦景轩中餐厅,置身于云端俯瞰壮观的城市风光,8间景致非凡的私人就餐包间可供客人惬意品鉴美食美酒。在浓厚 的中式情怀衬托下,宾客私享愉悦的用餐时光。
小时

午餐   

每天:11:30 - 14:00

晚餐

每天:17:30 - 21:00

着装要求
   商务休闲
着装要求
   商务休闲
悦吧
悦吧位于柏悦酒店70层,通过室内区域全景落地窗以及无遮挡户外露台,绝佳的城市美景一览无遗。作为一个私密性高且充满现代气息的理想场所,悦吧供应多种 多样的葡萄酒,香槟,白兰地,威士忌以及鸡尾酒。悦吧拥有专业的调酒师,以及各式精选中西式佐酒小食,满足客人不同的口味需求。入夜后,喧嚣的都市里,点 点繁星下,憩于城市上空,俯视摇曳灯火,精妙的爵士音乐和浓郁的美酒相伴,曼妙的夜晚就此拉开帷幕。
小时


周二 至 周四:18:00 - 00:00

周五 至 周六:18:00 - 01:00

(周一,周日暂停营业) 

着装要求
商务休闲
着装要求
商务休闲