餐饮

在广州柏悦酒店,各处精致优雅的就餐环境供美食鉴赏家们选择。选用当季新鲜食材,配以精湛的烹饪手法,各式中西菜肴可以满足客人不同的味蕾需求。美食美味,随处可致。国际化的厨师团队秉承食材至鲜,制作精良,口味纯正,专注考究的烹饪理念,为饕客奉上精心雕琢的美酒美馔。

悦轩

位于酒店65层的悦轩,传递异国料理的无限风情,令饕客尽情享受地中海风味特色意大利美食。食客可在珠江新城绝妙景观的映衬下享受由意大利主厨主理 的精致美食。悦轩拥有宽敞舒适的半私密式就餐空间,以及两间包房(面积分别为63平方米及84平方米),宾客可以自由享用国际化早餐,半自助午餐以及其它多种用餐选择,各式美食也总有意式佐餐 美酒的相伴。开放式厨房与用餐区域完美相邻,食客便可欣赏厨师们的烹饪过程。

2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 广州米其林指南入选餐厅

营运时间

早餐                                                                   
平日:上午 6:30 - 上午 10:00
周末及公众节假日:上午 6:30 - 上午 10:30

自助午餐
周一至周五:上午 11:30 - 下午 2:00
周末及公众节假日:中午 12:00 - 下午 2:30

晚餐
周一至周日:下午 5:30 - 晚上 9:30

着装要求
商务休闲
着装要求
商务休闲
悦厅

位于65层的悦厅空间设计极具家居感,裸露的青砖与精致的木板墙使宾客如同置身于一座典雅的中式庭院,全景落地窗可全方位欣赏珠江两岸及广州塔壮观美景。在细腻和考究的氛围中享用经典咖啡茶饮和精致中西式美食,浪漫惬意油然而生。

午后静旎的时光,正是赏心悦目、馥郁典雅的下午茶时刻,在充足阳光和悦人景色的点缀下,醉人的香甜弥漫四周。夜晚时分,在这里轻酌慢饮,欣赏现场乐队表演,尽享别样的惬意与悠闲。悦厅拥有一个25平方米广州塔景观玻璃包间以及一个23平方米全私密包间,可供私人用餐或会议使用。

营运时间

周一至周五:上午11:30,晚上11:00

周六至周日:上午09:30,晚上11:00

着装要求
商务休闲
着装要求
商务休闲
悦景轩

悦景轩中餐厅厨师长黄远奖拥有丰富的烹饪经验,深谙粤菜精髓并推陈出新,为美食爱好者精心设计专属的美味菜单。宽敞的开放式厨房贯穿整个中餐厅,融 入“厨房膳食”的用餐概念并带来观赏厨艺表演的用餐体验。黄师傅采用经典粤式烹饪手法与经久不衰的风味相融合,选用鲜活海鲜、当季食材,将食物的天然五味与均衡营养结合。

位于酒店68层的悦景轩中餐厅,置身于云端俯瞰壮观的城市风光,8间景致非凡的私人就餐包间可供客人惬意品鉴美食美酒,其中3间包间尽揽广州塔及珠江两岸绝佳景致。在浓厚的中式情怀衬托下,宾客亦可在包间享用黄师傅定制私房菜,私享专属愉悦的用餐时光。

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营运时间

午餐:每天上午 11:30 - 下午 2:00

晚餐:每天下午 5:30 - 晚上 10:00

着装要求
   商务休闲
着装要求
   商务休闲
悦吧
悦吧位于柏悦酒店70层,通过室内区域全景落地窗以及无遮挡户外露台,绝佳的城市美景一览无遗。作为一个私密性高且充满现代气息的理想场所,悦吧供应多种 多样的葡萄酒,香槟,白兰地,威士忌以及鸡尾酒。悦吧拥有专业的调酒师,以及各式精选中西式佐酒小食,满足客人不同的口味需求。入夜后,喧嚣的都市里,点 点繁星下,憩于城市上空,俯视摇曳灯火,现场乐队流行音乐和浓郁的美酒相伴,曼妙的夜晚就此拉开帷幕。
营运时间

周日至周四:晚上6:00 - 凌晨 1:00

周五至周六:晚上6:00 - 凌晨 2:00

着装要求
商务休闲
着装要求
商务休闲
客房送餐服务
Room Service
广州柏悦酒店高标准客房服务,烹调水准与酒店内餐厅不相伯仲,提供24小时客房送餐服务,提供早餐,另有全天菜单供选择。轻松享受如在家用餐般的自在感。白桌布,工作人员的细致专业服务,配上高空璀璨城景,更添几分仪式感。
营运时间

全天 24小时供应