享悦的主厨团队们将在开放式厨房中烹饪各类特色菜品。烤鸭坊烘烤的火苗、中式厨房的翻炒技巧、制作面条时的蒸汽在缓缓飘出,丝丝茶香味遍布全场,更好的让食客享受厨师为他们精心烹饪的食物。
行政总厨Ian Shi的菜单上特别展示了来自长江以南地区的本帮菜系,新鲜可口的淡水鱼、海鲜和一些时令蔬菜,以及红烧菜肴深受人们的喜爱。
在42层,放眼望去周围即是开阔的嘉定城市美景,我们的咖啡厅欢迎食客随意挑选各类美食。根据客人的喜好,我们将在开放式的厨房里准备一系列备受欢迎的国际美食。包括正宗的日本寿司和新鲜的生鱼片,还会推出东南亚美食及各类西餐。
开放式厨房向宾客展示我们选用当地最新鲜的食材现场制作美食。本地家庭在周末一同享用早午餐的同时,还可以欣赏一览无遗的新城胜景。