咖啡厅
设有多个开放式厨房，提供各国品种丰富的地道美食，从中式小点、澳洲生蚝、日本刺身到意大利批萨，新鲜的材料配上正宗的厨艺，带给客人别具风味的异国佳肴。咖啡厅抑是商务洽谈以及友人相聚的理想选择。
营运时间
早餐
周一至周五：上午6:30 - 10:00
周六、周日及公众节假日：上午6:30 - 10:30
午餐
上午11:30 - 下午2:30
晚餐
周一到周四：下午6:00 - 晚上9:30
周五至周日及公众节假日：下午5:30 - 晚上9:30
散点
上午6:00 - 午夜12:00
咖啡厅现已恢复营业
松山茶居
在茶居的整体风格上，设计师巧妙地将传统大排挡风格融入高雅时尚的现代氛围，并引入开放式厨房理念，松山茶居提供特色家常菜和精美点心，荟萃各地美食，道道精选。 松山茶居可容纳200多客人 。
营运时间
早茶粤式点心
上午8:00 - 11:30
午餐
上午11:30 - 下午2:30
晚餐
下午5:30 - 晚上9:30
备注：每周六及周日的用餐不接受预订
松山茶居现已恢复营业
沁园
由28间高级私人厢房组成，沁园菜式精美，从融汇各种海鲜家珍的沁园前菜开胃碟到尽显尊贵大气的主菜系列：肘子菜胆鸡炖翅、羊肚菌烧原只鲍、蚧黄东瓜焗龙虾、鲍参翅肚海鲜羹等，以及别致的饭后甜点、水果，如沁园精装甜点集、湖畔美点映双辉。
营运时间
午餐
上午11:30 - 下午2:30
晚餐
下午5:30 - 晚上9:00
沁园餐厅已恢复营业
高派扒房
高派扒房采用冷色调石材装饰的墙面，配以黑色原木地板以及明亮的落地玻璃，让客人毫无阻隔地近距离观赏窗外清幽的荔枝林。开放式的设计让您有机会亲眼目睹厨师们用荔枝柴烤炉幽雅地演绎烹饪的整个过程。
营运时间
傍晚5:30 - 晚上21:30
7月内每周四至周日晚餐时段营业
铁板
铁板融合质朴的日本“乡村酒馆”概念，为客人提供互动的日式餐饮体验。客人可享受由厨师即席以纯熟的烹饪技巧，将新鲜应季食材炮制成美味铁板烧料理, 是酒店崭新的餐饮之选。
营运时间
晚上5:30 - 10:00
铁板餐厅已恢复营业
大堂酒廊
漂浮于咖啡厅之上的大堂酒吧，是客人休闲、与友人相聚、商务人士洽谈的理想场所。东莞凯悦酒店服务员提供专业周到的服务，为客人炮制出各式地道咖啡。鲜榨果汁以及中外特饮，更有酒店饼房自制的曲奇等美味小食，营养健康。
营运时间
24小时
午茶风光
每日下午2:30 - 5:30供应
大堂吧已恢复营业，考虑到最近新型冠状病毒疫情的发展，为安全起见，营业时间及服务内容将会受到影响并调整。详情或问询，请直接致电酒店确认。
荔之吧
与扒房相邻的荔之吧，所提供的鸡尾酒既古典又不失时代感。 小吃以日式为主, 提供各式寿司、刺身和即点即做的手卷，让您在享用美酒的同时又可品味日本传统的饮食及文化。明亮的落地玻璃窗, 窗外葱郁的荔枝林，让您的每一处神经都能得到伸展与放松。
营运时间
下午6:00 - 午夜12:00
考虑到最近新型冠状病毒疫情的发展，为安全起见，餐厅暂停营业。详情或问询，请直接致电酒店确认。