餐饮

香港素有美食天堂的美譽,頂級餐飲選擇俯拾皆是。
香港維港凱悅尚萃酒店將成為您味蕾的首選。

 

The Farmhouse 咖啡厅、Cruise空中餐厅及酒吧和The Farmhouse Deli饼店,现根据政府「疫苗通行证」之规则营运。餐厅每台最多8位客人,每张台之间需有有效分隔。 为配合政府最新《预防及控制疾病条例》下的《疫苗通行证》措施,凡进入酒店餐厅及酒吧的客人须至少接种一剂新冠疫苗。 餐厅职员会扫描宾客的电子或纸本针卡。 除豁免人士外,未能提供有效针卡的宾客将会被拒绝进入。 宾客同时须要使用安心出行流动应用扫描场所二维码。

宾客进入酒店及所有酒店餐厅或设施时均须戴上口罩。所有餐厅员工均已完成接种新冠病毒疫苗并须戴上口罩。我们希望再次提醒阁下勤洗手的重要性,以保障您的健康和安全。按此了解更多,以获知我们为您和您的家人营造安全无忧的环境所作出的努力。


The Farmhouse 咖啡厅

The Farmhouse咖啡厅提供「由农场到餐桌」概念的国际自助餐,与获得欧盟、日本(JAS)和美国农业部(USDA)认证的有机农场ecoFarm合作引入有机蔬菜,并选用可持续海产等烹调美食,为食客带来新鲜、时令并顾及可持续发展的美食体验。

The Farmhouse咖啡厅提供不同类型的聚会选择,包括一列窗边座位、两间私人宴会房和位于中心以仓库为灵感的活动间隔房间,是家庭聚会或商务聚餐的理想场所。餐厅亦设有室外座位,客人可一边享受阳光和微风,一边品尝早、午、晚餐,是完美的用餐地点。于这家充满活力的餐厅用餐,发掘美食并与家人朋友分享快乐。

位置

2楼 (西座)

小时

每天     上午6时30分至晚上10时

 

早餐       上午6时30分至10时30分

每天

成人 $248*     长者/小童 $150*

 

自助午餐       中午12时至下午2时30分

星期一至五

成人 $358*     长者/小童 $208*

星期六、日及公众假期     

成人 $438*     长者/小童 $218*

 

自助晚餐#        

星期一至四     晚上6时至10时

成人 $638*     长者/小童 $318*

星期五至日、公众假期及其前夕    

第一轮:下午5时30分至晚上7时30分
第二轮:晚上8时至10时

成人 $688*     长者/小童 $348*
 

*所有价目需另收加一服务费。

Cruise 空中餐厅及酒吧

Cruise空中餐厅及酒吧位于酒店顶层,户外设有如绿洲的露天阳台,可俯瞰香港的维多利亚港。餐厅提供出色的现代亚洲美馔, 绝对能带来您意想不到的全新餐饮体验 。

于日间的 Cruise 会展现轻松自然及休闲⼀⾯。相反于晚上则散发另⼀种别树⼀格的感觉。本地客人和来自世界各地的游客⼀同在维多利亚港美景及高质的音乐节奏陪伴下,⼀同畅饮各款美酒。

WhatsApp:+852 5720 2995

位置

23楼(西座)

小时

星期日至四    中午12时至晚上11时

(饮品最后下单时间为晚上10时30分)

星期五及六    中午12时至晚上11时59分

(饮品最后下单时间为晚上11时30分)

 

午餐     中午12时至下午2时30分

 

晚餐     下午5时至晚上10时30分 

(食品最后下单时间为下午2时30分/晚上10时)

 

日落聚会 

每天     下午3时至晚上6时 

 

*所有价目需另收加一服务费。

Cruise 户外阳台

钟情于自然微风、阳光和星辰的您,怎会错过拥维港开阔美景的Cruise户外阳台。不论是户外用餐或黄昏鸡尾酒,这里必是您的首选。以这里为据点眺望城巿远近热点,跟我们一起探索并分享吸引您每一寸目光的美好。

*Cruise户外阳台并不设预订。

WhatsApp:+852 5720 2995

位置

23楼(西座)

小时

星期日至四    中午12时至晚上11时

(饮品最后下单时间为晚上10时30分)

星期五及六    中午12时至晚上11时59分

(饮品最后下单时间为晚上11时30分)

 

惹味小吃

每天     中午12时至下午2时30分/下午5时至晚上10时30分

(食品最后下单时间为下午2时30分/晚上10时)

 

日落聚会 

每天     下午3时至晚上6时 

The Farmhouse Deli饼店

The Farmhouse Deli饼店提供各种新鲜制作的糕点、蛋糕和三明治,不论是时间紧迫或想找一个安静的地方去享受咖啡和放松一下的客人都会喜爱这个地方。

位置

2楼(西座)

小时

每天     上午8时至晚上8时