餐饮

三亚海棠湾君悦酒店拥有四间餐厅,以壮阔的大海为背景,向客人呈现君悦品牌卓越的餐饮体验与正宗的中外美食。其中2间餐厅由香港著名建筑设计师傅厚民先生设计。另有泳池吧一览无边泳池与海边精致,提供清爽冷饮。


咖啡厅
grand cafe

"即点即做" 的餐饮理念及写意休闲的就餐环境

坐拥整个度假区迷人景致的咖啡厅休闲中透出高雅气质,其内部装潢在现代风格的基础上对传统进行了良好的保留,独特运用包括海南当地黎族部落文化建筑样式、充满活力的颜色、天窗和自在随意的地板纹理等元素。

对美学的注重在美食中得以延续,餐厅通过各种令人垂涎欲滴的美食为您展示对艺术的领悟。餐厅的自助式开放厨房供应丰盛的自助早餐和美味晚餐,所有食材均为上等生鲜。餐厅精选各类新鲜时令材料,进行现场烹饪。各种冷热菜肴,包括炭烤、烧烤、烤肉、面条和点心,同时供应美味甜点和饮料,满足食客各种不同口味。

宾客也可选择在室外露台上用餐,在那里俯瞰整个度假区的壮观景色,轻松愉悦的就餐环境为您开启一整天美好时光。餐厅的设计适合浪漫的情侣或团队用餐,同排就坐却不会对彼此所打扰。

特色
室内,室外露台就餐区伴随迷人度假村景观
四个半开放包间,共可容纳34位宾客
开放式厨房可观赏匠心厨师的精湛厨艺
中西式冷热美食新鲜制作,选择丰富

自助早餐,零点晚餐菜单选择。
自助餐包括烧烤,切肉, 配菜、面条、铁板烧、中国面条、饺子、烧烤、甜品等。

 

小时

早餐:早上 7:30 - 早上 10:45
零点:傍晚 5:30 - 晚上 9:00

愉村
Yu Cun

营造本地疍家传统的湖边就餐体验,为宾客打造特色的中餐感受
在“疍家船屋”里,尝尽地道海南味

傅厚民,这位屡获殊荣的香港设计师从海南疍家人民生活方式及传统中获得了灵感。沐浴在环礁湖的闪闪波光中,由拥有3个包厢及大厅就餐区域的主楼及8个独立水上包厢组成。在这里,您可以体验到从当地少数民族流动之家的厨房中汲取灵感而创作的精致美食。处处皆惊喜,宾客们从中发现乐趣、唤起激情,与家人和朋友留下难忘美好的回忆。

愉村为宾客们提供地道的本地美食,及全国各地不同菜系,还有各种上等红酒、咖啡及甜点可选。菜单中除了经典的上海系开胃菜、粤菜、东北菜和川菜外,还有鲜嫩的海鲜,以不同方式烹饪,旨为满足每位宾客的不同所需。 

特色
由著名获奖设计师傅厚民先生设计,营造海南疍家特色用餐体验
主楼建筑为8个独立水上包厢所环绕,带来精致景观
提供上海、广东、东北、四川及海南菜式
11间私人包间拥有独特水景

菜单
中餐厅,提供中国各省正宗菜肴,搭配上海小吃、粤式点心、东北及四川菜式。

获奖
《目标》杂志2017年度推荐餐

小时

午餐: 中午12:00  - 下午3:00
晚餐: 下午5:30 - 晚上9:30 

池畔烧烤餐厅
pool grill

亚洲风味与西式烧烤,面朝湛蓝大海,享受黄昏美景。

靠近海滩的一个幽静位置,同样由傅厚民先生设计的池畔烧烤餐厅  — 为宾客们提供各种西式烤肉和海鲜。这间餐厅,从外面看其白色建筑外观令人神清气爽,室内则供应从休闲简餐到正式晚宴,品种齐全,一系列经典烧烤菜肴,包含凯撒沙拉、本地鱼类和贝类等,琳琅缤纷。令人赞叹的是,池畔烧烤餐厅一直秉承“以适合的方法准备上乘的菜品”的理念,餐厅精选优质的本地及全球进口食材,在开放式厨房中现场烹制,为您奉上美食互动体验。  

现场音乐伴奏加上海浪的拍响,使得池畔烧烤餐厅成为与朋友们举办一场日落鸡尾酒会或亲密爱人浪漫用餐的理想场地。 

特色
室内及露台座位,包括半开放包间共可容纳190人
亚洲风味与西式烧烤餐厅,提供午间简餐及经典晚餐
拥有一系列酒品选择可搭配菜肴

菜单
经典亚洲风味与西式肉类,海鲜烧烤和各类酒品选择。 
明星菜品:软壳蟹配青木瓜沙拉、慢烤西班牙伊比利亚黑猪肋排

小时

中午12:00 - 晚上 9:30

大堂酒廊
the lounge

置身热带花园的写意之旅,可享尽海上景致

毗邻主楼三层大堂区域,大堂酒廊是一片开阔明朗的空间,在这里客人们远离城市的喧嚣,映入眼帘的是那波澜壮阔的海景。

位于15米高的玻璃中庭,周围郁郁葱葱、枝繁叶茂的绿色植物环绕中,坐看云卷云舒。大堂酒廊为宾客提供各类冻饮、咖啡、茶饮、晚间鸡尾酒或餐后饮品。

同时还有冷热简餐可随心而点,包括一系列餐厅特制的冰淇淋圣代供宾客享用。

特色
清新高雅的氛围
半开放式酒廊客观壮丽海景
犹如进入到小型的热带花园
15米高的玻璃中庭
多种饮料、轻食菜单及甜品可选s

菜单
经典亚洲风味与西式肉类,海鲜烧烤和各类酒品选择。 
明星菜品:软壳蟹配青木瓜沙拉、慢烤西班牙伊比利亚黑猪肋排

小时

上午11:00 至晚间

泳池吧
pool bar

位于泳池附近,可观度假村迷人景色,提供各类饮品及小食

坐落于泳池附近,拥有独立的露台和凉爽的休息区,泳池吧提供精选鸡尾酒、冰镇啤酒和由椰子、芒果及金桔等当地食材制成新鲜冻饮。

宾客将尽情享受清凉的池水,配上一杯冰镇饮品,欣赏着附近的景色和风光,放松身心。

特色
围绕池畔,并供应冻饮及简餐
长廊座位提供池畔及度假村的优美景观

菜单
提供一系列饮品及酒水。

小时

上午11:00 至下午6:00