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Chinese New Year
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贺新禧精选

香港君悦酒店中菜厅港湾壹号主厨陈汉章除了设计了十二道传统时令贺年菜式之外,还准备了十二道以吉祥寓意为名的精选点心。精选贺年菜式包括:

  • 原只南非鲍鱼柚皮扣鹅掌
  • 桂花蜜饯金蚝
  • 干烧明虾球

港湾壹号亦照顾到各位素食者以及希望选择轻怡菜式以平衡节日期间的大吃大喝的你,准备了一系列素菜新选择。章师傅首次以全植物性材料制成的纯素猪肉 – Omnipork新猪肉入馔,特别设计了素宴及单点菜式,于新春期间为你带来各款美味又健康的选择。

精选菜式包括:

  • 家乡纯素猪肉脆莲藕饼
  • 石头煱香煎羊肚菌纯素猪肉饼红米饭

素宴及单点素食于1月21日至2月28日午餐及晚时段供应。其他贺年菜色供应期为2月1日至14日。

* Omnipork新猪肉 – 由加拿大食物科研队研发,以全植物性材料制成,独有的纯素蛋白质配方主要来自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米,提供人体所需的优质氨基酸。它更是不含胆固醇、无抗生素、无激素及零残忍。

如需查询及预订,请致电2584 7722或电邮至:fbsc.hkggh@hyatt.com

网上预订

香港君悦酒店中菜厅港湾壹号主厨陈汉章除了设计了十二道传统时令贺年菜式之外,还准备了十二道以吉祥寓意为名的精选点心。精选贺年菜式包括:

  • 原只南非鲍鱼柚皮扣鹅掌
  • 桂花蜜饯金蚝
  • 干烧明虾球

港湾壹号亦照顾到各位素食者以及希望选择轻怡菜式以平衡节日期间的大吃大喝的你,准备了一系列素菜新选择。章师傅首次以全植物性材料制成的纯素猪肉 – Omnipork新猪肉入馔,特别设计了素宴及单点菜式,于新春期间为你带来各款美味又健康的选择。

精选菜式包括:

  • 家乡纯素猪肉脆莲藕饼
  • 石头煱香煎羊肚菌纯素猪肉饼红米饭

素宴及单点素食于1月21日至2月28日午餐及晚时段供应。其他贺年菜色供应期为2月1日至14日。

* Omnipork新猪肉 – 由加拿大食物科研队研发,以全植物性材料制成,独有的纯素蛋白质配方主要来自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米,提供人体所需的优质氨基酸。它更是不含胆固醇、无抗生素、无激素及零残忍。

如需查询及预订,请致电2584 7722或电邮至:fbsc.hkggh@hyatt.com

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Chinese New Year

Grand Cafe
新闻
冬日滋补菜式载誉归来

错过了或想重温上年冬季菜式的你,现在有机会再度品尝滋补菜式变奏版。

 

近来香港天气变幻莫测,于农历新年前保持身体健康至为重要。君悦咖啡厅新任主厨Patrick McDermott及团队决定再度为自助晚餐客人带来一系列滋补美食养生。

 

新菜式包括党参炖鹿茸鹿筋、蜜汁香煎金蚝、红蔘烩刺参等等。

 

立即订座

错过了或想重温上年冬季菜式的你,现在有机会再度品尝滋补菜式变奏版。

 

近来香港天气变幻莫测,于农历新年前保持身体健康至为重要。君悦咖啡厅新任主厨Patrick McDermott及团队决定再度为自助晚餐客人带来一系列滋补美食养生。

 

新菜式包括党参炖鹿茸鹿筋、蜜汁香煎金蚝、红蔘烩刺参等等。

 

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Grand Cafe

賀年年糕禮盒及農曆新年禮籃
新闻
贺年年糕礼盒及农历新年礼篮

糖果屋同时备有三款含丰富顶级节日美食的矜贵节庆礼篮及传统口味贺年年糕礼盒,让客人可送赠亲友,以表心思。
贺年年糕礼盒包括传统年糕以及新年必备的萝卜糕。
贺年年糕礼盒及农历新年礼篮由即日起至2月6日接受预订。领取日期为2019年1月21日2月6日。
预订电话∶2584 7744或亲临位於酒店大堂的糖果屋。

网上购买

糖果屋同时备有三款含丰富顶级节日美食的矜贵节庆礼篮及传统口味贺年年糕礼盒,让客人可送赠亲友,以表心思。
贺年年糕礼盒包括传统年糕以及新年必备的萝卜糕。
贺年年糕礼盒及农历新年礼篮由即日起至2月6日接受预订。领取日期为2019年1月21日2月6日。
预订电话∶2584 7744或亲临位於酒店大堂的糖果屋。

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賀年年糕禮盒及農曆新年禮籃

奖励
 
Business Traveller Asia-Pacific大奖 – 香港最佳商务酒店  
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