餐饮
 

食意长沙 

在长沙君悦酒店,各处精致优雅的就餐环境供美食鉴赏家们选择。选用当季新鲜食材,配以精湛的烹饪手法,各式中西菜肴可以满足客人不同的味蕾需求。五个餐厅及酒吧提供各种卓越精美的饮食。非同凡响的佳肴飨宴、温馨优雅的餐厅布置、细致周到的贴心服务,令悦享家的每一次用餐体验都独特难忘。中餐厅的传统湘粤式菜肴和烤鸭滋味,亚洲烧烤餐厅的各式精致肉类,更有屋顶酒吧的别致环境,可在享受正餐美食的同时欣赏花园及泳池美景。国际化的厨师团队秉承食材至鲜,制作精良的烹饪理念,为饕客奉上精心雕琢的美酒美馔。 

 

大堂酒廊
The Lounge

大堂吧提供全天候的轻食简餐、各式冷热咖啡、香茗和鲜榨果汁。此外,客人还可以零点各款新旧世界的葡萄酒、国产和进口啤酒以及香槟、烈酒和现调鸡尾酒。

位于大堂酒廊的酥园,精心打造迎合本地口味的创意甜点及小食,可于酒店内享用或外带。

特色:

经典下午茶

午后惬意时光,享受浅酌慢饮,承袭经典下午茶,一盏红茶,一口点心,尽享名流般欢乐时光

营业时间
上午10:00 – 凌晨12:00


餐厅位置
酒店L层


订座或查询
更多详情垂询请致电:0731 8823 1234


用餐着装
休闲正装

大堂吧提供全天候的轻食简餐、各式冷热咖啡、香茗和鲜榨果汁。此外,客人还可以零点各款新旧世界的葡萄酒、国产和进口啤酒以及香槟、烈酒和现调鸡尾酒。

位于大堂酒廊的酥园,精心打造迎合本地口味的创意甜点及小食,可于酒店内享用或外带。

特色:

经典下午茶

午后惬意时光,享受浅酌慢饮,承袭经典下午茶,一盏红茶,一口点心,尽享名流般欢乐时光

营业时间
上午10:00 – 凌晨12:00


餐厅位置
酒店L层


订座或查询
更多详情垂询请致电:0731 8823 1234


用餐着装
休闲正装

大堂吧提供全天候的轻食简餐、各式冷热咖啡、香茗和鲜榨果汁。此外,客人还可以零点各款新旧世界的葡萄酒、国产和进口啤酒以及香槟、烈酒和现调鸡尾酒。

位于大堂酒廊的酥园,精心打造迎合本地口味的创意甜点及小食,可于酒店内享用或外带。

特色:

经典下午茶

午后惬意时光,享受浅酌慢饮,承袭经典下午茶,一盏红茶,一口点心,尽享名流般欢乐时光

营业时间
上午10:00 – 凌晨12:00


餐厅位置
酒店L层


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更多详情垂询请致电:0731 8823 1234


用餐着装
休闲正装

咖啡厅
Grand Cafe

"全日制餐厅咖啡厅挑高12米,光线绚烂辉煌,空间通透气派。主餐厅向外延伸出一片宽敞的户外露台,还有花草遍布其间,可以就座40位客人。
餐厅的设计灵感来自“清明上河图”,它展现了一个繁华古城最活跃的片段。湘菜、粤菜、日料及西餐开放式厨房位于餐厅的中央,烹饪过程一目了然。热烈的气氛令宾客恍然穿越千年时光,畅享人声鼎沸的美食盛宴。各种五颜六色的新鲜食材整齐排列,厨师像魔术师一样灵活抓取食材,在客人面前使出十八般武艺,变幻出一道道美食。只见煮面大锅热水翻腾,一格格蒸笼热气腾腾,而西点烤架上散发出香甜诱人的气息,一切让人眼花缭乱,又有条不紊。
空运直达的时令海鲜,整整齐齐铺陈在冰鲜柜台上。餐厅还别出心裁地推出多款湖南风情的甜品和糕点,让人无法抗拒,流连忘返。
"

特色:

周末自助早午餐
惬意周末,慢享生活。空运海鲜,甄选起泡酒酝酿美味,奇幻儿童乐园令大小朋友共享亲子时光,还有更多环球美食待您品鉴,即刻体验周末早午餐,打开味蕾,放飞美好心情。

奖项
《TAGET》杂志 2017年度推荐餐厅 —长沙君悦酒店 咖啡厅

营业时间

早餐:
上午6:30 – 上午10:00 (周一至周五)
上午6:30 – 上午10:30 (周六、日及公共假期)

午餐:
上午11:30 – 下午2:30
晚餐:
晚5:30 – 晚9:30

餐厅位置
酒店L层

订座或查询
更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装

"全日制餐厅咖啡厅挑高12米,光线绚烂辉煌,空间通透气派。主餐厅向外延伸出一片宽敞的户外露台,还有花草遍布其间,可以就座40位客人。
餐厅的设计灵感来自“清明上河图”,它展现了一个繁华古城最活跃的片段。湘菜、粤菜、日料及西餐开放式厨房位于餐厅的中央,烹饪过程一目了然。热烈的气氛令宾客恍然穿越千年时光,畅享人声鼎沸的美食盛宴。各种五颜六色的新鲜食材整齐排列,厨师像魔术师一样灵活抓取食材,在客人面前使出十八般武艺,变幻出一道道美食。只见煮面大锅热水翻腾,一格格蒸笼热气腾腾,而西点烤架上散发出香甜诱人的气息,一切让人眼花缭乱,又有条不紊。
空运直达的时令海鲜,整整齐齐铺陈在冰鲜柜台上。餐厅还别出心裁地推出多款湖南风情的甜品和糕点,让人无法抗拒,流连忘返。
"

特色:

周末自助早午餐
惬意周末,慢享生活。空运海鲜,甄选起泡酒酝酿美味,奇幻儿童乐园令大小朋友共享亲子时光,还有更多环球美食待您品鉴,即刻体验周末早午餐,打开味蕾,放飞美好心情。

奖项
《TAGET》杂志 2017年度推荐餐厅 —长沙君悦酒店 咖啡厅

营业时间

早餐:
上午6:30 – 上午10:00 (周一至周五)
上午6:30 – 上午10:30 (周六、日及公共假期)

午餐:
上午11:30 – 下午2:30
晚餐:
晚5:30 – 晚9:30

餐厅位置
酒店L层

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更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装

"全日制餐厅咖啡厅挑高12米,光线绚烂辉煌,空间通透气派。主餐厅向外延伸出一片宽敞的户外露台,还有花草遍布其间,可以就座40位客人。
餐厅的设计灵感来自“清明上河图”,它展现了一个繁华古城最活跃的片段。湘菜、粤菜、日料及西餐开放式厨房位于餐厅的中央,烹饪过程一目了然。热烈的气氛令宾客恍然穿越千年时光,畅享人声鼎沸的美食盛宴。各种五颜六色的新鲜食材整齐排列,厨师像魔术师一样灵活抓取食材,在客人面前使出十八般武艺,变幻出一道道美食。只见煮面大锅热水翻腾,一格格蒸笼热气腾腾,而西点烤架上散发出香甜诱人的气息,一切让人眼花缭乱,又有条不紊。
空运直达的时令海鲜,整整齐齐铺陈在冰鲜柜台上。餐厅还别出心裁地推出多款湖南风情的甜品和糕点,让人无法抗拒,流连忘返。
"

特色:

周末自助早午餐
惬意周末,慢享生活。空运海鲜,甄选起泡酒酝酿美味,奇幻儿童乐园令大小朋友共享亲子时光,还有更多环球美食待您品鉴,即刻体验周末早午餐,打开味蕾,放飞美好心情。

奖项
《TAGET》杂志 2017年度推荐餐厅 —长沙君悦酒店 咖啡厅

营业时间

早餐:
上午6:30 – 上午10:00 (周一至周五)
上午6:30 – 上午10:30 (周六、日及公共假期)

午餐:
上午11:30 – 下午2:30
晚餐:
晚5:30 – 晚9:30

餐厅位置
酒店L层

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更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装

湘江36
Xiangjiang36

"酒店中餐厅湘江36 以酒店的地址(湘江中路36号)为名,主推闻名遐迩,口味鲜辣的湘菜,辅以创意粤菜及北京烤鸭。食客在此可以尽享各地珍馐美味,领略丰富的美食文化。
湘江36整体的设计灵感来自于中国传统餐馆的古朴质感。餐厅入口处的四壁饰以茶砖,由茶香一路指引,为客人开启独具特色的寻“茶”之旅。客人恍如置身炫目的中餐厨艺剧场。厨师在三个展示厨房里的一举一动,都展现在客人眼前,增加了客人就餐的乐趣。客人可以看见:面点厨房里垒起的竹制蒸笼热气腾腾,点心师傅在一旁麻利地包裹各种点心;拉面师傅也是身手不凡,挥舞双臂制作拉面;而甜品师傅神情自若地在甜品厨房里精雕细琢。
"

特色:


北京果木烤鸭
甄选京郊填鸭,75分钟烤出地道京味儿;精选竹荪、鳝鱼等应季新鲜食材,由湘菜大厨实力打造绝佳湖南味道,传统与新式风味融合


生烧大湖鱼头王
湘江36招牌湘菜——生烧大湖鱼头王,甄选东江清水鱼,选用鱼头精华的部分,加以自制坛子菜、剁椒、洋葱、紫苏等调味。鱼头糯软,肥而不腻,搭配鱼丸品鉴,回味无限。
 

奖项
2018 携程美食林 - 美食林臻选长沙君悦酒店湘江36中餐厅

营业时间:
午餐: 上午11:30 – 下午2:30
晚餐: 晚5:30 – 晚9:30 

餐厅位置
酒店3层、5层

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更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装

"酒店中餐厅湘江36 以酒店的地址(湘江中路36号)为名,主推闻名遐迩,口味鲜辣的湘菜,辅以创意粤菜及北京烤鸭。食客在此可以尽享各地珍馐美味,领略丰富的美食文化。
湘江36整体的设计灵感来自于中国传统餐馆的古朴质感。餐厅入口处的四壁饰以茶砖,由茶香一路指引,为客人开启独具特色的寻“茶”之旅。客人恍如置身炫目的中餐厨艺剧场。厨师在三个展示厨房里的一举一动,都展现在客人眼前,增加了客人就餐的乐趣。客人可以看见:面点厨房里垒起的竹制蒸笼热气腾腾,点心师傅在一旁麻利地包裹各种点心;拉面师傅也是身手不凡,挥舞双臂制作拉面;而甜品师傅神情自若地在甜品厨房里精雕细琢。
"

特色:


北京果木烤鸭
甄选京郊填鸭,75分钟烤出地道京味儿;精选竹荪、鳝鱼等应季新鲜食材,由湘菜大厨实力打造绝佳湖南味道,传统与新式风味融合


生烧大湖鱼头王
湘江36招牌湘菜——生烧大湖鱼头王,甄选东江清水鱼,选用鱼头精华的部分,加以自制坛子菜、剁椒、洋葱、紫苏等调味。鱼头糯软,肥而不腻,搭配鱼丸品鉴,回味无限。
 

奖项
2018 携程美食林 - 美食林臻选长沙君悦酒店湘江36中餐厅

营业时间:
午餐: 上午11:30 – 下午2:30
晚餐: 晚5:30 – 晚9:30 

餐厅位置
酒店3层、5层

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更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装

"酒店中餐厅湘江36 以酒店的地址(湘江中路36号)为名,主推闻名遐迩,口味鲜辣的湘菜,辅以创意粤菜及北京烤鸭。食客在此可以尽享各地珍馐美味,领略丰富的美食文化。
湘江36整体的设计灵感来自于中国传统餐馆的古朴质感。餐厅入口处的四壁饰以茶砖,由茶香一路指引,为客人开启独具特色的寻“茶”之旅。客人恍如置身炫目的中餐厨艺剧场。厨师在三个展示厨房里的一举一动,都展现在客人眼前,增加了客人就餐的乐趣。客人可以看见:面点厨房里垒起的竹制蒸笼热气腾腾,点心师傅在一旁麻利地包裹各种点心;拉面师傅也是身手不凡,挥舞双臂制作拉面;而甜品师傅神情自若地在甜品厨房里精雕细琢。
"

特色:


北京果木烤鸭
甄选京郊填鸭,75分钟烤出地道京味儿;精选竹荪、鳝鱼等应季新鲜食材,由湘菜大厨实力打造绝佳湖南味道,传统与新式风味融合


生烧大湖鱼头王
湘江36招牌湘菜——生烧大湖鱼头王,甄选东江清水鱼,选用鱼头精华的部分,加以自制坛子菜、剁椒、洋葱、紫苏等调味。鱼头糯软,肥而不腻,搭配鱼丸品鉴,回味无限。
 

奖项
2018 携程美食林 - 美食林臻选长沙君悦酒店湘江36中餐厅

营业时间:
午餐: 上午11:30 – 下午2:30
晚餐: 晚5:30 – 晚9:30 

餐厅位置
酒店3层、5层

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更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装

燚园
Barbeque

"君悦酒店善于营造大胆绚烂、充满温情的动人时刻。长沙君悦酒店BBQ是这一理念的完美诠释。BBQ餐厅汇集中国、韩国、日本、泰国等众多亚洲国家烧烤火锅精华,用上等食材和经典配菜把饮食推向极致。加之美轮美奂的就餐环境、殷勤好客的一流服务,让餐厅锦上添花,熠熠生辉;成为长沙飨宴欢聚的理想选择。
客人可以选择各种上等牛肉、生猛海鲜及有机禽肉拼盘,互相协作一起烧烤,或者相互分享火锅的乐趣。本地有机农场特供的时令新鲜蔬菜与餐厅秘制的各种腌料和蘸料,提升了客人整体就餐体验。
"

特色:
烧烤火锅双自助晚餐
在燚园享受火锅和烧烤双自助带来的狂欢盛宴,鲜活海味、精选牛羊肉等鲜美食材,给您的炙热畅快体验。
周一至周五中国、泰国、越南、新加坡、马来西亚等亚洲多国风味套餐

营业时间
上午11:30 – 下午2:30(周一至周日)
晚5:30 – 晚9:30 (周日至周四)
晚5:30 – 晚10:30(周五、周六以及公共假期)

餐厅位置
酒店7层

订座或查询
更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装
 

"君悦酒店善于营造大胆绚烂、充满温情的动人时刻。长沙君悦酒店BBQ是这一理念的完美诠释。BBQ餐厅汇集中国、韩国、日本、泰国等众多亚洲国家烧烤火锅精华,用上等食材和经典配菜把饮食推向极致。加之美轮美奂的就餐环境、殷勤好客的一流服务,让餐厅锦上添花,熠熠生辉;成为长沙飨宴欢聚的理想选择。
客人可以选择各种上等牛肉、生猛海鲜及有机禽肉拼盘,互相协作一起烧烤,或者相互分享火锅的乐趣。本地有机农场特供的时令新鲜蔬菜与餐厅秘制的各种腌料和蘸料,提升了客人整体就餐体验。
"

特色:
烧烤火锅双自助晚餐
在燚园享受火锅和烧烤双自助带来的狂欢盛宴,鲜活海味、精选牛羊肉等鲜美食材,给您的炙热畅快体验。
周一至周五中国、泰国、越南、新加坡、马来西亚等亚洲多国风味套餐

营业时间
上午11:30 – 下午2:30(周一至周日)
晚5:30 – 晚9:30 (周日至周四)
晚5:30 – 晚10:30(周五、周六以及公共假期)

餐厅位置
酒店7层

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更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装
 

"君悦酒店善于营造大胆绚烂、充满温情的动人时刻。长沙君悦酒店BBQ是这一理念的完美诠释。BBQ餐厅汇集中国、韩国、日本、泰国等众多亚洲国家烧烤火锅精华,用上等食材和经典配菜把饮食推向极致。加之美轮美奂的就餐环境、殷勤好客的一流服务,让餐厅锦上添花,熠熠生辉;成为长沙飨宴欢聚的理想选择。
客人可以选择各种上等牛肉、生猛海鲜及有机禽肉拼盘,互相协作一起烧烤,或者相互分享火锅的乐趣。本地有机农场特供的时令新鲜蔬菜与餐厅秘制的各种腌料和蘸料,提升了客人整体就餐体验。
"

特色:
烧烤火锅双自助晚餐
在燚园享受火锅和烧烤双自助带来的狂欢盛宴,鲜活海味、精选牛羊肉等鲜美食材,给您的炙热畅快体验。
周一至周五中国、泰国、越南、新加坡、马来西亚等亚洲多国风味套餐

营业时间
上午11:30 – 下午2:30(周一至周日)
晚5:30 – 晚9:30 (周日至周四)
晚5:30 – 晚10:30(周五、周六以及公共假期)

餐厅位置
酒店7层

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用餐着装
休闲正装
 

酒漾
Casa Grande Dining Area

"酒漾好似空中的都市绿洲,12米高的落地窗与玻璃屋顶把自然美景纳入室内。空间遍布质朴的原木和手工编织的藤蔓,与民族风的地毯与突出的蔚蓝色调相映成趣,营造出一种时髦清爽、海纳百川般的轻松舒适氛围。
餐厅在晚餐时段提供精致海鲜及牛排。展示厨房里有一个开放式的意大利披萨烤炉,采用原木为燃料,坚持传统的方法,每天晚上为客人烤制优质、地道的披萨。
多个风格鲜明的区域,从白天到傍晚再到深夜,营造出引人入胜的不同氛围。中间的岛形区域是酒吧,适合来自全世界的新老朋友在此相聚,举盏言欢。位于夹层的一个更加静谧的酒吧与多个半封闭式包厢,适合私密的约会,还可以俯瞰下面的酒吧区域。
"

特色:
享受酒漾餐厅带来的至臻海鲜牛排同时,感受国际乐队ACTION带来的震撼献唱,多元化的组合碰撞出鲜明乐队风格,爵士、蓝调、流行等音乐风格完美演绎。

奖项
2017橄榄中国餐厅大奖-年度西餐与葡萄酒餐厅 
2018 携程美食林 - 美食林臻选长沙君悦酒店酒漾

营业时间
晚5:30 – 早2:00 (周五、六及公共节假日)
晚5:30 – 早 1:00 (周日至周四)

餐厅位置
酒店7层

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更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装
 

"酒漾好似空中的都市绿洲,12米高的落地窗与玻璃屋顶把自然美景纳入室内。空间遍布质朴的原木和手工编织的藤蔓,与民族风的地毯与突出的蔚蓝色调相映成趣,营造出一种时髦清爽、海纳百川般的轻松舒适氛围。
餐厅在晚餐时段提供精致海鲜及牛排。展示厨房里有一个开放式的意大利披萨烤炉,采用原木为燃料,坚持传统的方法,每天晚上为客人烤制优质、地道的披萨。
多个风格鲜明的区域,从白天到傍晚再到深夜,营造出引人入胜的不同氛围。中间的岛形区域是酒吧,适合来自全世界的新老朋友在此相聚,举盏言欢。位于夹层的一个更加静谧的酒吧与多个半封闭式包厢,适合私密的约会,还可以俯瞰下面的酒吧区域。
"

特色:
享受酒漾餐厅带来的至臻海鲜牛排同时,感受国际乐队ACTION带来的震撼献唱,多元化的组合碰撞出鲜明乐队风格,爵士、蓝调、流行等音乐风格完美演绎。

奖项
2017橄榄中国餐厅大奖-年度西餐与葡萄酒餐厅 
2018 携程美食林 - 美食林臻选长沙君悦酒店酒漾

营业时间
晚5:30 – 早2:00 (周五、六及公共节假日)
晚5:30 – 早 1:00 (周日至周四)

餐厅位置
酒店7层

订座或查询
更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装
 

"酒漾好似空中的都市绿洲,12米高的落地窗与玻璃屋顶把自然美景纳入室内。空间遍布质朴的原木和手工编织的藤蔓,与民族风的地毯与突出的蔚蓝色调相映成趣,营造出一种时髦清爽、海纳百川般的轻松舒适氛围。
餐厅在晚餐时段提供精致海鲜及牛排。展示厨房里有一个开放式的意大利披萨烤炉,采用原木为燃料,坚持传统的方法,每天晚上为客人烤制优质、地道的披萨。
多个风格鲜明的区域,从白天到傍晚再到深夜,营造出引人入胜的不同氛围。中间的岛形区域是酒吧,适合来自全世界的新老朋友在此相聚,举盏言欢。位于夹层的一个更加静谧的酒吧与多个半封闭式包厢,适合私密的约会,还可以俯瞰下面的酒吧区域。
"

特色:
享受酒漾餐厅带来的至臻海鲜牛排同时,感受国际乐队ACTION带来的震撼献唱,多元化的组合碰撞出鲜明乐队风格,爵士、蓝调、流行等音乐风格完美演绎。

奖项
2017橄榄中国餐厅大奖-年度西餐与葡萄酒餐厅 
2018 携程美食林 - 美食林臻选长沙君悦酒店酒漾

营业时间
晚5:30 – 早2:00 (周五、六及公共节假日)
晚5:30 – 早 1:00 (周日至周四)

餐厅位置
酒店7层

订座或查询
更多详情垂询请致电:0731 8823 1234

用餐着装
休闲正装