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芝生の広がる開放的な屋上ガーデンで、海岸からそよぐ風を感じながら、シェフがグリルするブッフェスタイルBBQをお愉しみください。
PICK UP
頭上に広がる空が時間とともに移り変わり、さわやかにそよぐ海からの風が心地よい、まるで海外のリゾートにいるようなビアガーデンで、シェフがグリルするお肉やシーフードなど約50種類のメニューと、ビールやワイン、カクテルのフリーフローを心ゆくまで。ホテル開業25周年アニバーサリーイヤーにあたる今年は、これまで開催したBBQの中で最も人気の高かった「ハワイ」をテーマに7月3日より開催。
ベイサイドBBQ＆ステイ
心ゆくまでベイサイドBBQを愉しんだあとは、お部屋で寛ぎのステイを。
時間
「ベイサイドBBQ ”ハワイアンビアガーデン”」
日曜日 ～ 金曜日 午後 6：00 ～ 午後 9：30
土曜日・祝前日・お盆（8/9～8/14）は二部制
一部 午後 5：00 ～ 午後 7：00、二部 午後 8：00 ～ 午後 10：00
※屋外ビアガーデンとなりますので、荒天時は室内代替会場での開催、または中止とさせていただく場合がございます。
期間
2019年7月3日（水）～9月23日（月・祝）※8月を除き毎週火曜日定休
館内での写真撮影
館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。
夏季限定、プールを臨むリゾートレストラン・バーで、バーガーやカクテルなど夏のリフレッシュメントをお愉しみください。
PICK UP
時間
午前 10:00 ～ 午後 6:00
（フード 午前 11:00 ～ 午後 4:00）
期間
2019年7月6日（土）～ 9月23日（月・祝）
館内での写真撮影
館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。
自然で落ち着いた雰囲気の日本庭園に囲まれたモダンなレストランです。彩では料理長が丹念にお造りするおばんざいをはじめ、鉄板焼コーナーをご用意してご昼食、ご夕食のご利用をお待ちしております。ご希望により畳の個室もご用意させていただきます。（事前にご予約をお願いいたします。）
◆結納・顔合わせプラン
ご結納・顔合わせに新しいプランが登場いたしました。
お二人の門出を華やかに演出させていただきます。
時間
ランチ
午前 11:30 ～ 午後 2:00
毎週水曜日・木曜日定休（祝祭日除く）
ディナー
土曜日・日曜日・祝日のみ：午後 5:30 ～ 午後 9:30 （ラストオーダー 午後 9:00）
館内での写真撮影
館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。
時間
ランチ
午前 11:30～午後 2:00
ディナー
月曜日～金曜日：午後 5:30～午後 9:00（ラストオーダー 午後 8:30）
土曜日・日曜日・祝日：午後 5:30～午後 9:30（ラストオーダー 午後 9:00）
館内での写真撮影
館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。
吹き抜けの窓を配したモダンでカジュアル、ゆったりした内装のレストランからは、屋外庭園（ウォーターガーデン、チャペル「エタニティ」）を見渡すことができます。オープンキッチンスタイルのザ・カフェはブッフェスタイルの朝食、昼食、夜食に加えて、国際色豊かなお料理やデザートのア・ラ・カルトでご提供いたします。
PICK UP
ドイツ・ミュンヘンで開催される「オクトーバーフェスト」をここハイアットでも。ビールとの相性抜群の料理が20種類以上並びます。海外のドラフトビールやワインが愉しめるフリーフローのオプションもご用意。
時間
月曜日、火曜日：午前 6:30～午後 5:00
日曜日、水曜日、木曜日：午前 6:30～午後 9:00
金曜日、土曜日、祝前日：午前 6:30 ～ 午後 9:30
館内での写真撮影
館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。
オープンキッチンスタイルのイタリアン・トラットリア。薪で焼くピッツァ用の窯、そして屋外テラスを備えています。本場のパスタ、ピッツァなどをランチタイムにご用意しております。
週末限定 ディナータイムオープン
金曜・土曜・日曜のみ、本格イタリアンをコースやアラカルトでお愉しみいただけるディナー営業を行っております。ぜひご利用ください。
PICK UP
「アペリティーボ」イタリアンビアテラス（7/12～10/12の金・土） >
イタリアンビールやスパークリングワイン片手にオシャレな週末を。ピッツアやアンティパストのプレートと、イタリアンビール「ペローニ」をはじめ、スパークリングワインを含むドリンクの数々をフリーフローでお愉しみください。
今年で2回目の開催となる”バジリコで、旅するイタリア”。「バジリコ」のお料理でイタリア各地を巡る美味しい旅へ皆様をお連れします。
2019年6月28日、29日に、インテックス大阪で開催された日本初となるG20サミットでは、両日ともにワーキング・ランチを、ハイアット リージェンシー 大阪のシェフ陣がおもてなしの心を込めてお贈りいたしました。その洋 コースをバジリコでもお召し上がりいただけます。
時間
ランチ
午前 11:30 ～ 午後 2:30
月曜日、火曜日定休
ディナー
金曜日、土曜日：午後 5:30 ～ 午後 9:30
日曜日：午後 5:30 ～ 午後 9:00
コース ラストオーダー 午後 8:00
館内での写真撮影
館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。
広々とした、居心地のよいロビーラウンジからは屋外庭園とウォーターガーデンの素晴らしい景観をご覧いただけます。薫り高いコーヒーや紅茶でお寛ぎください。
テイクアウトスイーツ
ロビーラウンジでは旬のフルーツや食材を使ったスイーツ、ベーカリーアイテムを、平日限定でテイクアウト販売いたしております。事前のご予約で土曜、日曜、祝日のお受け取りも可能です。
PICK UP
抹茶スイーツブッフェ「抹茶マニア」（5/11～9/29の土日祝）>
今年は、輝く新緑を思わせる鮮やかなグリーンの抹茶を中心に、ほうじ茶や紅茶など香り高いお茶をセレクトし、お茶の風味が愉しめる趣向を凝らしたスイーツや、旬を迎えるフルーツも一緒に楽しめる多彩なスイーツでお贈りいたします。
G20大阪サミットのコーヒーブレイクで各国の首脳陣に提供した4種のペストリーアイテムを、イートイン、テイクアウトでお愉しみいただけます。
時間
午前 10:00 ～ 午後 5:00
館内での写真撮影
館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。
時間
日曜日～木曜日：午後 5:00 ～ 午後 11:00
金曜日、土曜日、祝前日：午後 5:00 ～ 午前 0:00
ラストオーダー
ア・ラ・カルト：午後 10:30
ドリンク：午後 10:30（金・土・祝前日 午後 11:30）
館内での写真撮影
館内レストランやバーご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によってはスタッフがお声掛けさせていただく場合もありますので、あらかじめご了承ください。
純和風の木のもりを感じる店内、全席堀こたつ席で、ゆっくりとくつろぎの時間を楽しみながら本格黒毛和牛の和風石焼焼肉・しゃぶしゃぶ等をお楽しみいただけます。
※「様」はテナントレストランです。ホテル発行の割引券、商品券はご利用いただけませんのでご注意ください。
時間
ランチ
午前 11:30～午後 2:30
(ラストオーダー 午後 2:00)
ディナー
午後 5:30 ～ 午後 10:00
(ラストオーダー 午後 9:30)
ディナータイムは第2、第3水曜日定休