Restaurants

Nos chefs cuisiniers cuisinent uniquement avec des ingrédients de première qualité, en prenant soin de chaque détail de nos plats conçus pour ravir les palais les plus exigeants. Notre variété de concepts à la fois dans la nourriture et les boissons a fait de notre restaurant The Grill au 1-26 "l'un des meilleurs endroits pour dîner" selon TripAdvisor, étant le seul endroit "gastronomique" en bord de mer à Playa del Carmen.


La Cocina Restaurant & Terrace

Venez découvrir un des meilleurs restaurants de cuisine mexicaine avec une touche de cusine internationale. Profitez de son ambiance décontractée et relaxante avec sa vue exceptionelle sur la mer des Caraïbes.

Débutez votre journée avec un petit déjeuner gourmet et ensuite profitez d´un délicieux déjeuner ou vous pourrez déguster les spécialités locales face a la mer de CaraÏbes

En soirée la Cocina ouvre sa terrasse, lieu ideal pour une réunion improvisée entre amis ou collégues autour de plats et cocktails d´inspiration maritime.

Heures

Du lundi au samedi

7h - 21h

Dimanche

7h - 17h

 

El Paseo
El Paseo

El Paseo est une extension chic et sophistiquée de la vibrante Quinta Avenida, où vous pourrez déguster un délicieux café, des pâtisseries maison, un smoothie sain ou un bagel tentant avec du saumon. Savourez également des cocktails exclusifs tout en admirant la vue et la brise des Caraïbes mexicaines dans notre bar spectaculaire.

*Bar a Café - Se réveiller le matin
*El Kiosko:  Options saines et crème glacée.
*Paseo Bar: Cocktails et divertissement.

Heures

COFFEE BAR

Du lundi au dimanche: 6:00 -  18:00

EL KIOSKO

Du lundi au dimanche: 7:00  - 19:00

PASEO BAR

Du dimanche au jeudi: 11:00 – 00:00

Vendredi et samedi: 11:00 - 1:00

Sushi 'n' Raw Bar
Venez découvrir les meilleurs sushis de Playa del Carmen, notre bar Sushi “n” Raw est un concept unique face a  la mer qui unit a la perfection la gastronomie tradicionnelle japonaise du sushi avec une légére touche caribéenne. Grâce à sa fusion de produits de grande qualité vous profiterez  au niveau gustatif d´une explosion de saveurs.
Heures

Du lundi au dimanche

15h - 22h

Expérience tout compris
ALL INCLUSIVE

Vivez un voyage culinaire tout compris sur le front de mer chic du Grand Hyatt Playa del Carmen tout en admirant la vue sur la mer des Caraïbes. Découvrez la nourriture et les boissons inspirées des cuisines mexicaine et internationale avec un accès illimité à nos restaurants, bars et salons pendant votre séjour (y compris les boissons alcoolisées).

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