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Park Hyatt Paris-Vendôme vous propose une expérience de détente et de délice absolu.
Avec l’aide de notre partenaire La Mer et de notre cheffe pâtissière Narae Kim, nous vous avons créé un programme bien-être holistique sur-mesure, comme un paradis des sens où l’on soigne le corps et l’esprit…
Un accès au hammam, au sauna et au jacuzzi pour se ressourcer pleinement et profiter de leurs bienfaits : relaxation musculaire, purification de la peau et détoxification du corps.
Un soin visage La Mer : rituel de bien-être d’1h pour régénérer, hydrater et revitaliser la peau en profondeur. Riches en ingrédients marins antioxydants précieux, les soins La Mer sont connus pour leurs propriétés hydratantes, nourrissantes et raffermissantes qui aident à restaurer l’éclat naturel de la peau.
La dégustation d’une pâtisserie de Narae Kim dont les créations sont de véritables enchantements gustatifs pour les amateurs de haute-pâtisserie. A déguster sous la verrière du Café Jeanne ou sur la Terrasse du Park par Jean-François Rouquette accompagné d’une boisson fraîche ou chaude.
Expérience sur réservations uniquement. 250€/personne.
Possibilité de profiter de cet instant à deux grâce à la cabine duo du spa.
Réservations par téléphone au +33 (0) 1 58 71 10 09 ou par e-mail à spa.vendome@hyatt.com
Le retour des beaux jours marquent la réouverture de la Terrasse du Park par Jean-François Rouquette !
Au cœur de l’hôtel, protégée par les façades historiques, cette charmante terrasse arborée invite à des déjeuners d’été et des dîners enjoué. Dégustez en toute tranquillité, de la carte estivale du chef aux accents méditerranéens ou profitez d’un cocktail rafraichissant en fin de journée.
Du jeudi au samedi soir, à partir de 19h, rendez-vous au Café Jeanne pour une soirée en musique ! Chaque soir, un nouveau duo vous entraînera dans une ambiance jazzy. Dégustez nos cocktails signatures et découvrez notre carte de tapas, dans ce lieu au luxe intemporel qui est personnellement vôtre.
Le dimanche midi, nous vous donnons rendez-vous lors du Brunch du Café Jeanne pour un trio piano-voix-contrebasse qui viendra mêler découverte culinaire et musicale.
Réservations par téléphone au +33 1 58 71 10 60 ou par e-mail à reservations.restaurants@hyatt.com.
Situé au coeur du Palace Parisien, le Salon du Park se révèle être le lieu idéal pour l’organisation d’évènements mémorables au coeur de la Ville Lumière. Des réunions en petit comité aux réceptions fastueuses, Park Hyatt Paris - Vendôme ouvre les portes de son nouveau salon.
Havre de paix en plein Paris, le Salon du Park se situe face à la terrasse confidentielle du Café Jeanne laissant rentrer la lumière naturelle. Aux beaux jours, il s’ouvre sur l’extérieur permettant d’inviter les convives à profiter d’un verre entourés de sublimes façades, loin du tumulte de la rue.
Le Salon du Park met l’accent sur les célébrations plus confidentielles à travers des dîners gastronomiques orchestrés par le Chef étoilé Jean-François Rouquette et la Cheffe Pâtissière Naraé Kim.
Renseigements et réservations au 01.58.71.10.58 ou par mail à parph-rfp@hyatt.com
Park Hyatt Paris-Vendôme, dévoile son nouveau brunch élaboré par le Chef Jean-François Rouquette à partir du 17 avril !
Adapté à toutes les envies, le chef vous invite à parcourir ses inspirations au travers d’un buffet d’entrées suivi d’un plat au choix parmi les plats incontournables du Café Jeanne, accompagné d’une coupe de champagne ou d’un cocktail.
Prolongez le plaisir avec le buffet de desserts de notre Cheffe Pâtissière Naraé Kim spécialement créé pour l’occasion.
Pour rythmer ce brunch dominical, un groupe de musique revisitera en live un répertoire varié sur des notes de jazz pour une ambiance vibrante et chaleureuse en famille ou entre amis.
Tous les dimanches, à partir de 12h30 / 125€ par personne, 65€ pour les moins de 12 ans
Réservations au 01 58 71 10 60 ou par email à : restaurants.reservations@hyatt.com
La sécurité et la santé de nos clients et nos collègues sont une priorité absolue.
Notre équipe pourra organiser sur votre demande la venue d’un personnel infirmier à l’hôtel. Le prix du test PCR est de 100€ avec résultats dans les 24h.
Pour toutes informations veuillez contacter le Park Hyatt Paris – Vendîme au +33 1 5871 1234
Au sein de sa cuisine ouverte, Jean-François Rouquette partage ses trésors et rend hommage à ses producteurs les plus exigeants. Il invite à découvrir son ‘Carnet de voyage’ inspiré par les saisons et confectionné à partir des rencontres et des émotions qui l’ont marquées au gré de ses récentes escapades.
Jean-François Rouquette part régulièrement à la recherche des meilleurs produits, les sélectionne soigneusement puis les transforme à travers ses recettes d’exception. Un ballet de mets imaginés autour de ses plats signatures, à l’instar du Boeuf Japwagyu boucané aux serments de vignes ou des Lieu jaune meunière et salsifis – et de nouvelles créations de saison telles que la Cheesecake de chou-rave et truffes blanches ou encore la Chair de tourteau et zéphyr de potiron anisé.
Le Pur’ - Jean-François Rouquette accueille ses convives tous les soirs du mardi au samedi, à partir de 19h45. Le menu se décline en deux balades gourmandes « sur-mesure » en 6 et 9 services, à partir de 210€. Les mets sont également disponibles à la carte et avec accords mets et vins.
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