Restaurantes

Goce de una gastronomía elegante y sofisticada, elaborada por las maestras manos de nuestros chefs que utilizan sólo ingredientes frescos, locales y de la más alta calidad. En Gran Hyatt Playa del Carmen Resort, descubrirá una diversidad de sabores con innovadores conceptos culinarios que incluyen una creativa gastronomía mexicana en La Cocina y  eclécticas especialidades japonesas en Sushi N’ Raw Bar. Complemente su visita con un conveniente plan todo incluido, ideal para disfrutar de lo mejor en alimentos y bebidas gourmet, ofrecidos por nuestro resort.

 

 

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La Cocina Restaurante & Terraza

Experimente uno de los mejores restaurantes de cocina mexicana con toques internacionales. Deléitese en un ambiente casual y relajado con una impresionante vista al mar.

Reciba la mañana con un espectacular desayuno gourmet o disfrute el día con un almuerzo delicioso mientras goza de especialidades locales y de la vista al mar del Caribe Mexicano.

Por la noche, La Cocina se transforma en La Terraza, con un ambiente informal en nuestra terraza principal, que es el lugar ideal para una reunión improvisada con amigos o colegas. Disfrute de un menú con platillos y cócteles inspirados en el mar.

Horas

Desayuno: 7:00 am a 11:00 am

Lunch: 12:00 pm a 4:00 pm 

Cena: 6:00 pm a 9:00 pm (Lunes hasta las 10:00 pm)

Sushi "n" Raw Seafood Bar
Disfrute del mejor Sushi de Playa del Carmen. Nuestro bar Sushi 'N' Raw es un concepto único frente al mar que combina a la perfección el tradicional Sushi Japonés con un ligero toque caribeño, creando una explosión de sabores al fusionar los más frescos ingredientes. 
Horas

Martes a Domingo

1:00 PM - 10:00 PM

Servicio a la Habitación
Room service
Deléitese con una selección de los mejores platillos de nuestros restaurantes, servidos directamente en el confort de su habitación. Elija de una amplia variedad de platillos para el desayuno, la comida o la cena, incluyendo especialidades de La Cocina, Sushi “n” Raw o The Grill at 1-26. 
Horas

24 horas

Área de Albercas
Complemente esas increíbles vistas con un refrescante coctel o un apetecible ceviche. Disfrute de deliciosas creaciones gastronómicas en la comodidad de su cabaña mientras goza del sol del Caribe mexicano en la zona de albercas. 
Horas

Lunes a Domingo

11:00 AM - 6:00 PM

Paseo Bar
Paseo bar
El mejor bar de destilados mexicanos frente al mar en Playa del Carmen. Descubra nuevos sabores en los cocteles artesanales creados por nuestros mixólogos o explore nuestra carta de vinos y licores para degustar su bebida favorita mientras disfruta la brisa del Caribe Mexicano. 
Horas

1:00 PM -  11:00 PM

Experiencia Todo Incluido
The Grill salad

Disfrute nuestra Experiencia Todo Incluido, un viaje culinario en nuestro sofisticado resort mientras disfruta de impresionantes vistas del mar Caribe. Descubra alimentos y bebidas inspiradas en la cocina mexicana e internacional, con acceso ilimitado a nuestros restaurantes, bares y lounges durante su estancia (incluye bebidas alcohólicas seleccionadas).

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