Dirigido por el galardonado chef belga Rudi Scholdis, el restaurante Amandine Bistro et Vins, ofrece delicias chilenas, francesas e internacionales, con los mejores ingredientes locales. El chef aporta al menú su amplia experiencia con platos clásicos franceses tales como: terrine de foie gras, confit de pato, magret de pato, steak tartar, entre otros.
El restaurante ofrece diariamente desayuno buffet, almuerzo y cena a la carta. Tiene espacio para 164 comensales, posee dos terrazas exteriores y dos salas con acceso independiente.
Horas
Desayuno
Lunes a Domingo de 7:00 a 10:30
Almuerzo y Cena
Lunes a Sábado de 13:00 a 00:00. Última reserva 21:30.
Cafetería
Lunes a Domingo de 7:00 a 00:00.
Room Service
Lunes a Domingo de 7:00 a 23:00.
Horas
Lunes a Domingo de 7:00 a 00:00.