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Urban Garden @ Apples Sommerterrasse 
Verbringen Sie den Frühling und den Sommer auf der Sommerterrasse des Apples Restaurants im Park Hyatt Hamburg. Genießen Sie einen Urban Garden mit duftenden Blüten, Kräutern und seltenen Gewächsen inmitten der Hamburger Innenstadt. Mit einer Mischung aus einem floralen Garten mit Kräuter- und Gemüsesorten, aber auch seltenen Blüten, haben wir für Sie eine mediterrane Wohlfühlatmosphäre geschaffen.

Apples Küchenchef Max Hohlfeld bedient sich bei der Zubereitung der Speisen aus dem Kräutergarten der Terrasse. Apples Barchef Alberto Costa verfeinert Cocktails und Drinks mit Minze & Co und unser Chef Pâtissier Jonas Zippel serviert Ihnen eine sommerliche Version unseres Afternoon Teas im Urban Garden.

Die Apples Terrasse ist bei schönem Wetter von 9:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
Verbringen Sie den Frühling und den Sommer auf der Sommerterrasse des Apples Restaurants im Park Hyatt Hamburg. Genießen Sie einen Urban Garden mit duftenden Blüten, Kräutern und seltenen Gewächsen inmitten der Hamburger Innenstadt. Mit einer Mischung aus einem floralen Garten mit Kräuter- und Gemüsesorten, aber auch seltenen Blüten, haben wir für Sie eine mediterrane Wohlfühlatmosphäre geschaffen.

Apples Küchenchef Max Hohlfeld bedient sich bei der Zubereitung der Speisen aus dem Kräutergarten der Terrasse. Apples Barchef Alberto Costa verfeinert Cocktails und Drinks mit Minze & Co und unser Chef Pâtissier Jonas Zippel serviert Ihnen eine sommerliche Version unseres Afternoon Teas im Urban Garden.

Die Apples Terrasse ist bei schönem Wetter von 9:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
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Auszeichnungen
 
Diners' Choice Award 2019 für das Apples Restaurant 
Die Nutzer der Reservierungsplattform Opentable wählten das Apples Restaurant zu eines der besten Restaurant in Hamburg mit den besten Bewertungen für Küche und Service. 
Die Nutzer der Reservierungsplattform Opentable wählten das Apples Restaurant zu eines der besten Restaurant in Hamburg mit den besten Bewertungen für Küche und Service. 

Auszeichnungen
 
Traveller's Choice Award 2018
Auszeichnung als eines der besten Hotels in Deutschland 
Auszeichnung als eines der besten Hotels in Deutschland 

Auszeichnungen
 
Travellers' Choice Award 2017
Auszeichnung als eines der besten Hotels in Deutschland 
Auszeichnung als eines der besten Hotels in Deutschland 

Auszeichnungen
 
​Hyatt Deutschland: Best Place to Work 2016
Die Hyatt Hotels in Deutschland wurde auf Platz 11 der besten Arbeitgeber 2016 in seiner Mitarbeitergröße beim Great Place to Work® and FORTUNE gewählt.
Die Hyatt Hotels in Deutschland wurde auf Platz 11 der besten Arbeitgeber 2016 in seiner Mitarbeitergröße beim Great Place to Work® and FORTUNE gewählt.

Auszeichnungen
 
​Travellers' Choice Award 2016
#9 in Germany / #1 in Hamburg
#9 in Germany / #1 in Hamburg

Auszeichnungen
 
​falstaff Bar & Spirits Guide 2016
Apples Bar gehört zu den besten Bars in Deutschland
Apples Bar gehört zu den besten Bars in Deutschland